Pengental Agent penebalan Gellan permen karet bebas GMO gluten Gellan E418 bubuk

• CAS No: 71010-52-1
• EINECS: 275-117-5
• Sertifikasi: BRC, ISO, HACCP, Kosher Halal
• Kemasan Material: Kertas
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Tidak. Model.: TNN009
• Komposisi Aktif Utama: Gellan Gum
• Aplikasi: Daging, Minuman, Produk tepung, Bumbu, Agar-agar/es krim, Barang panggang
• standar: kelas makanan e418
• Paket Transportasi: 25kg Bag
• Spesifikasi: Low Acyl or High Acyl
• Merek Dagang: TNN
• Asal: China
• Kapasitas Produksi: 10 Metric Tons Per Quarter

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

 

Parameter Produk

Low Acyl Gellan glan gum dan High Acyl Grollan glan glan gum

Perbedaan utamanya adalah permen karet rendah berbentuk gel ringan dapat membentuk gel ringan dan keras,
sedangkan permen karet kenyal yang tinggi dapat membentuk gel elastik yang lunak.

Item Uji	Spesifikasi FCCIV / E418
Permen karet	85%-108%
Assay(CO2 yield)	3.3%-6.8%
Kekuatan gel	≥700 g
	≥70 %
Ukuran partikel 80 mesh	min. 92% hingga
Kehilangan saat mengeringkan	maks. 14%
PH	6.0-8.0
Isopropil alkohol	Tidak lebih dari 750 mg/kg
Arsenic	Tidak lebih dari 3mg/kg
Memimpin	Tidak lebih dari 2 mg/kg
Jumlah total pelat:	Tidak lebih dari 10,000 koloni per gram
Yeast dan daging mols	Tidak lebih dari 400 koloni per gram
E.coli:	Negatif dengan pengujian
Salmonella	Negatif dengan pengujian

 

Kemasan & Pengiriman

 

FAQ

 

Profil Perusahaan