CAS No: | 5996-10-1 |
---|---|
Rumus: | C6h12o6.H2O |
Tipe: | Dextrose Monohydrate |
Nilai nutrisi: | Sweetener |
Efek: | Flavor Enhancer |
Sumber daya: | Paduan Saluran |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item | Standar | ||||
LAIRLAAN | KRISTAL PUTIH ATAU TIDAK BERWARNA BUBUK, KOTORAN TAK TERLIHAT, TIDAK BAU BERJAMUR ATAU BAU, LEMBUT DAN RASA MANIS YANG MURNI |
||||
KEMURNIAN % | ≥99.0 | ||||
UAP AIR | ≤10.0% | ||||
[ α ]D 20 SPESIFIK ROTASI |
52.00∽53.50 | ||||
SULPHATED ASY | ≤0.25% | ||||
NILAI PH | 4.0-6.5 | ||||
KLORIDA(Cl-) | ≤0.01% | ||||
LEAD(MG/KG) | ≤0.5 | ||||
ARSENIC(MG/KG) | ≤0.5 | ||||
TEMBAGA(MG/KG) | ≤5 | ||||
TOTAL PELAT COUNT(CFU/G) |
≤3000 | ||||
GRUP PENGANGKAT COUNT(MPN/100 G) |
≤30 | ||||
ISIAN YEKAST COUNT(CFU/G) |
≤60 | ||||
SALMONELLA | TIDAK ADA | ||||
KAPAL KANAN | TIDAK ADA | ||||
STAPHYLOCOCCUS AUREUS |
TIDAK ADA | ||||
TOTAL ACIDITY, HCL/G | ≤0.05 | ||||
SULFITES, MG/KG2 | ≤15 | ||||
RESIDU PELARUT | TIDAK ADA |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi