CAS No: | 551-68-8 |
---|---|
Rumus: | c6h12o6 |
EINECS: | 208-999-7 |
Tipe: | lulose |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Stabilisasi |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item Uji
|
Standar
|
||
Sirup
|
Bubuk
|
Crystal
|
|
Tampilan
|
Kuning Cairan tanpa Cahaya berwarna
|
Bubuk putih atau kuning muda
|
Bubuk Kristalin putih
|
Selera
|
Manis
|
Manis
|
Manis
|
D-Allulose (dry basis), %
|
≥95
|
≥95
|
≥98.5
|
Bahan padat, %
|
≥70
|
-
|
-
|
Kelembapan, %
|
-
|
≤4.0
|
≤1.0
|
PH
|
3.0-7.0
|
3.0-7.0
|
3.0-7.0
|
Abu, %
|
≤0.5
|
≤0.5
|
≤0.1
|
AS(arsenic), mg/kg
|
≤0.5
|
≤0.5
|
≤0.5
|
Pb(timbal), mg/kg
|
≤0.5
|
≤0.5
|
≤0.5
|
Jumlah pelat Total, Kung Fu/g.
|
≤1000
|
≤1000
|
≤1000
|
ColiForms, mpn/g
|
≤0.3
|
≤0.3
|
≤0.3
|
Ragi dan lumut, Kung Fu/g.
|
≤25
|
≤25
|
≤25
|
Salmonella, S.aureus /25g
|
Negatif
|
Negatif
|
Negatif
|
Alulose adalah sebuah diferensial dari fruktosa, sebuah monosaccaride yang ditemukan di alam tetapi dalam jumlah yang sangat sedikit. Rasanya seperti sucrose
Namun memiliki kalori yang jauh lebih sedikit daripada sucrose, sehingga ideal untuk bisa sukses. Kami bisa menyediakan bubuk ulose powder dan 95% sirup lulose. Allulose is 70% manis per subunga.
1. Gula berkalori rendah.
2.
3. Rasa dan Tekstur gula, tanpa kalori sama sekali.
4. Kalori yang jauh lebih sedikit (kurang sekitar 90 persen) dibandingkan gula.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi