Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Pepsin adalah endopeptiase yang memecah protein menjadi peptida kecil. Sel -sel kepala lambung dihasilkan di dalam sel-sel kepala lambung dan merupakan salah satu enzim pencernaan utama dalam sistem pencernaan manusia dan banyak hewan lainnya, yang membantu mencerna protein di dalam makanan. Pepsin adalah protease asparagraftik yang menggunakan katalitik sebagai bagian dalam tempat aktifnya.
Ini adalah salah satu dari tiga bagian akhir tambahan ini (enzim yang memotong protein di tengah) dalam sistem pencernaan manusia, yang lain adalah chymodypsin dan trypsin. Juga terdapat tambahan opeptidopredapopat yang menghilangkan asam amino sendiri di kedua ujung protein (carbopepticarabases yang dihasilkan oleh pankreas dan amineptidopbreddophalus yang dilepaskan oleh usus kecil). Selama proses pencernaan, enzim-enzim ini, yang masing-masing khusus pada hubungan pasokan asam amino tipe tertentu, berkolaborasi menghancurkan protein ke dalam komponennya, yaitu, peptida dan asam amino, yang dapat diserap oleh usus kecil. Kekusifikan pepsin di dalam jumlah besar, namun beberapa asam amino seperti tirosin , fenilalanin dan triptofan meningkatkan peluang belahan.
Enzim Pepsin, pepsinogen, dilepaskan oleh sel utama pada dinding lambung, dan pada tahap pencampuran dengan asam hidroklorat dari jus lambung, pepsinogen mengaktifkan menjadi pepsin.
Lembar Data Teknis
| Item | Spesifikasi |
| Informasi Umum | |
| Nama Produk | Pepsin |
| Tampilan | Bubuk halus putih yang halus |
| Identifikasi | Sesuai dengan standar |
| Bau&Taste | Karakteristik |
| Kehilangan saat mengeringkan | ≤5.0% |
| Abu | ≤5.0% |
| Ukuran partikel | NLT 95% lulus 80 Mesh |
| Kontrol Bahan kimia | |
| Logam berat Total | ≤10.0ppm |
| Timbal (Pb) | ≤ 0,5ppm |
| Arsenic(AS) | ≤ 0,5ppm |
| Kadmium (CD) | ≤ 0,1pm |
| Merkuri(Hg) | ≤0,5ppm |
| Residu pestisida | Perkenalkan USP |
| Kontrol mikroba | |
| Jumlah pelat Total | ≤10.000fu/g |
| Ragi&tahi | ≤1 juta cfu/g |
| E.Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Salmonella sp. | Negatif |
| Pengemasan dan Penyimpanan | |
| Berkemas | Berkemas dalam drum kertas dan kantung PE kelas dua makanan di dalamnya. 25Kg/Drum |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah yang tertutup rapat jauh dari kelembapan dan sinar matahari langsung, suhu ruangan. |
| Kehidupan di rak | 3 tahun jika disekat dan disimpan dengan benar. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
