Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Suatu amylase adalah enzim yang memperlancar hidrololisis of kanji ( filum Latin) ke dalam gula. Ylase muncul di air liur manusia dan beberapa mamalia lainnya, tempat ia memulai proses kimia pencernaan. Makanan yang mengandung banyak tepung kanji tapi sedikit gula, seperti nasi dan kentang, mungkin sedikit memiliki rasa yang manis karena mengunyah kelezatan beberapa kanji sehingga menyebabkan penurunan kadar gula ke gula. Pankreas dan kelenjar livari membuat amylase (alpha amilase) untuk hydrolyze makanan ke dalam ketidakpuasan dan trisaccides yang diubah oleh enzim lain agar glukosa mensuplai tubuh dengan energi. Tanaman-tanaman dan beberapa bakteri juga menghasilkan amylase . Protein-protein amylase tertentu ditentukan dengan huruf-huruf Yunani yang berbeda-beda. Semua amylase adalah hydroquelbergase untuk bertindak dengan ikatan α-1,4-glycosimdic.
Lembar Data Teknis
| Item | Spesifikasi |
| Informasi Umum | |
| Nama Produk | Amylase |
| Tampilan | Bubuk halus putih hingga kuning muda |
| Identifikasi | Sesuai dengan standar |
| Bau&Taste | Karakteristik |
| Kehilangan saat mengeringkan | ≤5.0% |
| Abu | ≤5.0% |
| Ukuran partikel | NLT 95% lulus 80 Mesh |
| Kontrol Bahan kimia | |
| Logam berat Total | ≤10.0ppm |
| Timbal (Pb) | ≤ 0,5ppm |
| Arsenic(AS) | ≤ 0,5ppm |
| Kadmium (CD) | ≤ 0,1pm |
| Merkuri(Hg) | ≤0,5ppm |
| Residu pestisida | Perkenalkan USP |
| Kontrol mikroba | |
| Jumlah pelat Total | ≤10.000fu/g |
| Ragi&tahi | ≤1 juta cfu/g |
| E.Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Salmonella sp. | Negatif |
| Pengemasan dan Penyimpanan | |
| Berkemas | Berkemas dalam drum kertas dan kantung PE kelas dua makanan di dalamnya. 25Kg/Drum |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah yang tertutup rapat jauh dari kelembapan dan sinar matahari langsung, suhu ruangan. |
| Kehidupan di rak | 3 tahun jika disekat dan disimpan dengan benar. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
