Certification: | ISO |
---|---|
Assay Method: | HPLC |
Application Form: | Tablet, Capsule |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
State: | Powder |
Extract Source: | Daucus Carota Ssp. Sativus Var. Atrorubens |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pigmen hitam ”berhutang” karena mengandung pigmen alami khusus yang disebut antositosis, yang merupakan senyawa flavonoid. Antoositin dapat ditemukan dalam semua makanan berwarna gelap, terutama bluberi, plum, cairan ungu, ungu muda, wortel hitam putih. Anthositositosis memiliki efek antioksidan yang kuat dan berkat kemampuannya untuk menjebak radikal bebas, menawarkan perlindungan terhadap berbagai penyakit kronik yang mengancam, seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Perbedaan antara variasi wortel. Putih, kuning, oranye, merah dan ungu atau wortel hitam pada dasarnya adalah sayuran yang sama. Hasilnya, mereka mempunyai nilai gizi yang serupa, yang berarti bahwa wortel jeruk polos mempunyai vitamin dan mineral yang sama dengan wortel hitwortel hitam. Nutrisi yang sama berarti wortel jeruk dan hitam juga memiliki manfaat yang sama. Akan tetapi, wortel hitam dianggap lebih sehat karena pigmen khusus mereka.
Item | Spesifikasi |
Informasi Umum | |
Nama Produk | Bubuk jus wortel hitam |
Nama Botani | Dauccus karota ssp. Sativus var. atsirubens |
Komponen yang digunakan | Buah |
Kontrol Fisik | |
Tampilan | Serbuk merah ungu |
Identifikasi | Sesuai dengan standar |
Bau&Taste | Karakteristik |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤5.0% |
Abu | ≤5.0% |
Ukuran partikel | NLT 95% lulus 80 Mesh |
Kontrol Bahan kimia | |
Logam berat Total | ≤10.0ppm |
Timbal (Pb) | ≤3.0ppm |
Arsenic(AS) | ≤2,0ppm |
Kadmium (CD) | ≤1,0ppm |
Merkuri(Hg) | ≤0,1ppm |
Residu pelarut | <5000ppm |
Residu pestisida | Perkenalkan USP/EP |
Ps | <50ppb |
BAP | <10ppb |
<10ppb | |
Kontrol mikroba | |
Jumlah pelat Total | ≤100,000fu/g |
Ragi&tahi | ≤1 juta cfu/g |
E.Coli | Negatif |
Salmonella | Negatif |
Stapaurreus | Negatif |
Pengemasan dan Penyimpanan | |
Berkemas | Berkemas dalam drum kertas dan kantung PE kelas dua makanan di dalamnya. 25Kg/Drum |
Penyimpanan | Simpan dalam wadah yang tertutup rapat jauh dari kelembapan dan sinar matahari langsung, suhu ruangan. |
Kehidupan di rak | 2 tahun jika disekat dan disimpan dengan benar. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi