Powder: | Yes |
---|---|
Customized: | Customized |
Certification: | GMP, HSE, ISO 9001, USP, BP |
Suitable for: | Adult |
State: | Powder |
Purity: | >99% |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama produk | Asam Kojik |
Tampilan | Bubuk putih |
CAS | 501-30-4 |
MF | C6H6O4 |
Pemrosesan makanan. Asam Kojik dapat digunakan sebagai zat tambahan makanan untuk memelihara kesegaran, antisepsis dan anti oksidasi. Percobaan menunjukkan bahwa asam kojic dapat menghambat konversi ke karsinogenik nitrosamine dalam daging babi, dan penambahan asam kojic dalam makanan tidak mempengaruhi rasa, aroma dan tekstur makanan; asam kosjic juga merupakan produksi malol dan etil malol . Bahan baku, dalam proses pengolahan makanan, asam kojik memiliki beragam jenis aplikasi.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi