CAS No: | 5905-52-2 |
---|---|
Rumus: | Refer to COA |
EINECS: | 227-608-0 |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Sertifikasi: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Kemasan Material: | Plastik |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Laktat, atau Iron(II) laktat, adalah senyawa kimia yang terdiri dari satu atom besi (Fe2+) dan dua laktat. Rumus kimia ini memiliki Fe(C3H5O3)2. Digunakan sebagai zat tambahan makanan dengan nomor. Regulator ini merupakan regulator acidity dan agen penyimpanan warna, dan juga digunakan untuk memperkuat makanan dengan setrika.
Item | Spesifikasi |
Deskripsi | Bubuk hijau muda kuning |
Identifikasi | Positif |
Total Fe | >=18.9% |
Besi | >=18.0% |
Uap air | =<2.5% |
Kalsium | =<1.2% |
Logam berat (sebagai Pb) | =<20ppm |
Arsenic | =<1ppm |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi