Sertifikasi: | BRC, ISO, HACCP, Kosher, Halal |
---|---|
Metode Larik: | HPLC-MS, GPC, HPLC, UV |
Aplikasi: | Makanan |
Ekstrak Sumber: | Makanan kedelai |
Tipe: | Protein kedelai |
kehidupan di rak: | ≥12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Deskripsi produk:
Protein kedelai terisolasi adalah bentuk protein kedelai yang sangat sempurna dengan kandungan protein kedelai yang minimal 90% pada dasarnya kering. Terbuat dari kedelai YANG TIDAK berbasis GMC, dapat digunakan secara luas dalam sosis, makanan ringan, produk makanan beku, produk olahan daging, produk olahan daging, protein kedelai bertekstur,makanan tidak makan, makanan vegetarian, makanan olahan, makanan bersusu, makanan, makanan, makanan, minuman, dll.
Aplikasi:
Sosis, makanan cepat beku, produk tepung, makanan vegetarian
Karakteristik:
Retensi air yang tinggi, retensi oli yang tinggi
Analisis Produk:
Tampilan: Kuning terang
Protein ( dry basis, Nx6,25, %): ≥90.0%
Kelembapan (%): ≤7.0%
Abu(dasar kering, %) : ≤6.0
Lemak (%) : ≤1.0
Nilai PH: 7.5±1.0
Ukuran partikel(100 mesh, %): ≥98
Jumlah total pelat: ≤20000fu/g
E.coli: Negatif
Salmonella: Negatif
Staphylococcus: Negatif
Metode Aplikasi yang Disarankan:
1. Masukkan 9001BW dalam bahan dengan rasio 3%-5% dan mencacah.
2. Chop 9001BW menggumpal pada rasio 1:5:5, lalu tambahkan ke produk.
(Hanya untuk referensi ).
Berkemas & Transportasi:
Berat bersih: 20 kg/tas, di luarnya berupa tas berbahan kertas polimer, bagian dalamnya adalah kantong plastik untuk makanan kelas polythene.
Tanpa palet--12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Dengan palet--10MT/GP 20'GP, 20MT/40'GP;
Penyimpanan:
Simpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari sinar matahari atau material dengan bau atau volatilitas.
Rak kehidupan:
Paling baik dalam 12 bulan dari tanggal produksi.
Sertifikat:
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi