Certification: | BRC, ISO, HACCP |
---|---|
Application Form: | Emulsion |
Application: | Food |
Extract Source: | Soybean Meal |
Type: | Soy Protein |
Paket Transportasi: | 20kg Kraft Paper Bags |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item | Spesifikasi | Metode |
Data organisasi | ||
Penampilan & Warna | Bubuk kuning muda | Visual |
Bau & rasa | Rasa biasa, tanpa bau aneh | Organisasi |
Memproses Data | ||
Minyak mentah | Min.90% (N.x 6.25 berdasarkan metode pengeringan) | GB 5009.5 |
Abu | Maks. 6.0% (kering) | GB/T5505 |
Lemak | Maks. 1% (kering) | GB/T 5009.6 |
Uap air | Maks. 7% | GB 5009.3 |
Ukuran Mesh | Min.95% ayakan 100 mesh | GB/T5507 |
PH | 7±1 | GB |
Emulsi(bubuk:air:oli) | 1:5:5 | GB |
Logam berat | ||
Memimpin | ≤0,5mg/kg | GB5000912-2010 |
AS | ≤0,5mg/kg | GB/T5009.11-2003 |
Mikrobiologi | ||
Hitungan pelat Standar | <20000 CFU/G | GB 4789.2 |
Ragi & jamur | <100CFU/G | GB 4789.15 |
Coliform | <10CFU/G | AOAC 991.14 |
E.COLI | Negatif | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negatif | GB 4789.4 |
B1+B2+G1+G2≤5ug/kg | GB/T 18979-2003 | |
Melamine | Tidak terdeteksi | GB/T 22388-2008 |
GMO/Non GMO | NON GMO | SN/T 1202-2010 |
3MCPD | Tidak terdeteksi | GB2762-2012 |
Pengemasan dan Penyimpanan | Kantung kertas berjajar poly-wall 20Kgs & tetap berada di tempat yang teduh dan tempat yang kering dan dingin | |
Tanggal kedaluwarsa | 12 bulan bila disimpan dengan benar |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi