Informasi dasar.
Deskripsi Produk
CMC banyak digunakan dalam makanan penutup beku, makanan protein, minuman, makan, dab, dab mie instan, dll.
Properti
1. Pengental: CMC dapat menghasilkan viskositas tinggi dengan konsentrasi rendah. Ia juga bertindak sebagai pelumas.
2. Retensi air: CMC adalah penjilid air, membantu meningkatkan masa pakai makanan di rak.
3. Menghentikan sementara bantuan: CMC bertindak sebagai emulsi dan penstabil suspensi, terutama dalam icings untuk mengendalikan ukuran kristal es.
4. Pembuatan film: CMC dapat memproduksi film di permukaan makanan goreng, mis. MI instan dan penyerapan minyak sayur yang berlebihan.
5. Stabilitas kimia: CMC tahan terhadap panas, ringan, mold, dan bahan kimia yang umum digunakan.
6. Secara fisiologi inert: CMC sebagai zat tambahan makanan tidak memiliki nilai kaloric dan tidak bisa dimetabolisme.
Karakteristik
A. berat molekulnya yang sempurna.
B. resistan tinggi terhadap asam.
C. ketahanan yang tinggi terhadap garam.
D. Transparansi tinggi, serat yang bebas rendah.
E. gel rendah.
Tipe | | Visc 2% | D. S | KEMURNIAN | PH | Uap air | Rekomendasi Aplikasi |
FL20 | | 25-50 | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jiuce |
FL50 | | 50-100 | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, minuman ringan, dsb |
FL100 | | 100-150 | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Yogurt, Jiuce, dll |
FV2000 | | 1900-2800 | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, minuman ringan, dsb |
FM80 | 80-120 | | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Minum |
FM100 | 100-200 | | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, yogurt, Phar, dll. |
FM300 | 200-400 | | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, susu minum Phar, dll |
FM500 | 400-600 | | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, Phar, dll |
FH700 | 600-800 | | 0,7 menit | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Es krim, jus, Phar, dll |
FH1000 | 800-1200 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, mi instan, Phar, dll |
FH1500 | 1200-1500 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, yogurt, mie Instan, Phar, dsb |
FH1800 | 1500-2000 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Jus, yogurt, mie Instan, Phar, dsb |
FH2000 | 2000-3000 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Roti, minuman ringan, Phar, dll |
FH3000 | 3000-4000 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Toko roti dll |
FH4000 | 4000-5000 | | 0.7-0.95 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Roti, daging, dll |
| 5000-6000 | | 0.7-0.9 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Roti, daging, dll |
FH6000 | 6000-7000 | | 0.7-0.9 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Daging dan seterusnya |
FH7000 | 7000-8000 | | 0.7-0.9 | 99.5%mnt | 6.0-8.5 | 10.0%maks | Daging dan seterusnya |
Alamat:
Rm902, Building E, Wanda Plaza, No. 26, Zhoukang Rd, Shanghai, China
Jenis Usaha:
Produsen/Pabrik, Perusahaan Perdagangan
Jangkauan Bisnis:
Kimia
Pengenalan Perusahaan:
Shanghai Hanshare Industry Co., Ltd. Memiliki spesialisasi dalam produksi dan ekspor bahan makanan, produk kesehatan dan bahan kimia lainnya. Dengan keunggulan R&D profesional, tim produksi dan manajemen, Hanshare mampu menyediakan produk berkualitas tinggi sekaligus dukungan teknis.