CAS No: | 9004-32 |
---|---|
Rumus: | c6h7oh2ochketika |
EINECS: | 232-554-6 |
Tipe: | semut warna, pengental, bahan yang menonjol |
Tampilan: | Bubuk |
Kualitas: | Halus |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Sodium Carboxyyl methycelcose (CMC) atau getah karet merupakan turunan selulosa dengan kelompok karikcardiid (-CH2-COOH) yang terkait dengan beberapa grup hidroxyl di glucopyranose monomer yang membentuk tulang punggung selulosa. Seringkali digunakan sebagai garam sodium, natrium bcarymethyl selulosa.
Penggunaan CMC dalam yoghurt dapat menghindari kohesi dan subyI subprotein; lactoprotein yang terpisah secara merata dapat menjaga stabilitas makanan, dan memperpanjang masa garansi kualitasnya.
Penggunaan CMC dalam es krim dapat menghindari kenaikan es kristal, meningkatkan laju inflasi, menghindari peleburan es krim, membantu menjaga bentuk es krim, dan meningkatkan rasanya.
Penggunaan CMC dalam mi instan dapat meningkatkan ketekunan dan menjadikan MI ini bertahan dalam pendidihan dalam waktu yang lama.
Penggunaan CMC dalam cookie dan biscuit akan membantu bentuk yang bagus dengan permukaan yang terang dan bersih, yang pada gilirannya tidak rentan.
Dapat dipakai sebagai dasar lem di dalam panada instan, wijen, dan delapan bahan bubur.
Penggunaan CMC dalam roti dapat mengontrol viskositas pasta, dan membantu roti memiliki daya penahan air yang baik dan memperpanjang periode jaminan kualitasnya.
Dibandingkan dengan produk kongenerik lainnya, mempunyai kelebihan sebagai berikut: Kecepatan penyelesaian yang tinggi, fluiditas yang baik o larutan yang terlarut, molekul yang terdistribusi merata, kepadatan banyak, resistansi asam tinggi, ketahanan garam yang tinggi, transparansi yang tinggi, selulosa dan gelatum yang rendah.
Spesifikasi sodium Carboxy Metil selulosa kelas makanan CMC E4661% 500-6000 MPa :
tems | Standar | ||
Tampilan | Bubuk berwarna putih hingga krim | ||
Ukuran partikel | Min 95% lintasan 80 mesh | ||
Kemurnian(kering) | 99.5% mnt | ||
Viskositas (1% larutan, kering, 25 o C) | 500- 6000 MPa | ||
Derajat penggantian | 0.7- 0.9 | ||
PH (1% larutan) | 6.0- 8.5 | ||
Kehilangan saat mengeringkan | 10% Maks. | ||
Memimpin | 3 mg/kg Maks. | ||
Logam berat (Pb) | 10 mg/kg Maks. | ||
Yeast dan daging mols | 100 fu/g Maks | ||
Jumlah pelat total | 1000 kung fu/g | ||
E.coli | Netatif dalam 5 g | ||
Salmonella spp | Netatif dalam 10g |
Kita dapat memasok CMC sesuai dengan perolehan yang telah ditentukan.
Mengapa kami ?
1). Apa syarat pembayaran Anda?
T/T ATAU L/C.
2). Berapa waktu pengiriman Anda?
Biasanya kami akan mengatur kiriman dalam waktu 7 hari.
3). Bagaimana dengan kemasannya?
25 kg/tas atau sesuai permintaan pelanggan, sedangkan paket OEM tersedia.
4). Jenis dokumen apa yang Anda sediakan?
Biasanya, kami memberikan Faktur komersial, Daftar Pengemasan, Bill of loading, COA dan sertifikat Origin.
5). Apa yang dimaksud dengan port pemuatan Anda?
Qingdao Port, Shanghai Port.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi