Peralatan Service seduh Service mengolah harga tun
Teknologi pabrik pembuatan bir CENJI hanya memastikan peningkatan produksi yang efisien dan ringan tanpa mengorbankan kualitas bir. Sistem kami memberikan fleksibilitas dalam produksi berbagai bir.
Kami merencanakan dan memasang area pengolahan malt lengkap bagi Anda, termasuk silos, sabuk konveyor, pembersihan dan pengolahan malt.
Pabrik kami sangat fleksibel dan mudah dioperasikan, menghasilkan output yang tinggi dan kualitas penggilingan yang ideal. Jika perlu, celah gilingan dapat disesuaikan secara otomatis untuk menyesuaikan dengan sempurna jenis malt atau biji.
Sistem pengolahan menyediakan fleksibilitas dalam penggunaan resep dan memungkinkan para pembuat bir untuk menggunakan tipe malt atau bahan mentah lainnya.
Penmashers dan agitator yang dioptimalkan untuk aliran yang telah teruji dapat mencapai output dan konversi material yang ideal bahkan pada kondisi gravitasi asli yang tinggi dan viskositas yang tinggi.
Barrel filter memadukan mekanik cairan yang dioptimalkan, teknologi kontrol yang canggih, dan desain sistem khusus resep. Kombinasi ini menciptakan sistem penyaringan ideal yang dapat menyaring masing-masing bir Anda dengan cepat dan efisien. Tentu saja, kualitas yang sangat baik.
Dulu, proses merebus adalah proses yang paling menghabiskan energi di seluruh pabrik pembuatan bir. Teknologi CHENJI mengurangi permintaan tenaga kerja tersebut demi memastikan kualitas bir yang terbaik.
Sistem kami yang telah teruji untuk merebus dengan sangat fleksibel disesuaikan dengan berbagai jenis bir dan memerlukan penguapan total. Sistem ini dapat bertransisi perlahan ke proses merebus yang modern dengan konsumsi energi yang rendah dan interval pembersihan yang lama.
Dalam wort, whirlpool, atau dalam perjalanan untuk mendinginkan sistim hop dan spice yang unik, menyediakan bir dengan karakteristik rasa yang unik.
Sistem CHENJI secara efektif memanfaatkan bahan baku terbaik. Kami memberikan perhatian khusus untuk memudahkan pengoperasian dan daya ulang aplikasi
Tangki fermentasi
Dengan menggunakan desain dan produksi seni, CJ memberikan ferENTER yang tahan lama dan berkualitas tinggi. Dengan penggunaan insulator poliuretana di dalam bagian dalam, permukaan dalam yang dipoles, dan mantel pendingin, tangki-tangki yang melakukan ferdespoterjadi akan memberikan produk-produk unggul untuk proses pembuatan bir Anda.
CJ menawarkan banyak opsi untuk kebutuhan tangki Anda, termasuk tangki feromagnetik, tangki yang terang, dan tangki yang berfungsi.
Ukuran khusus tersedia untuk semua tangki, jika Anda memiliki ruang yang terbatas, persyaratan lebar/tinggi tertentu, kami dapat membuat semua tangki sesuai spesifikasi Anda.
Sistem 3-120BBL feromagnetik
Baja anti karat bersertifikat 304
Ukuran dan fitur kustom yang tersedia.
Tangki tekanan dengan tutup tangki bawah kerucut dan pencuci piring.
Tekanan kerja di tangki: 0/+1 bar, opsi 0/+2,5 bar
Terbuat dari baja anti karat 304
Dengan jaket pendingin yang dilas laser(pelat bantal)
Dilengkapi dengan CIP (Pembersihan di tempat) tabung dan kepala pembersih
Bahan yang digunakan dan penyelesaian permukaan bergantung pada aplikasi yang dimaksudkan dan spesifikasi pelanggan.
Tangki yang terisolasi membuat pekerjaan lebih efisien dan mendukung penggunaan energi yang lebih hemat.
Parameter teknis utama |
CJ-2BBL |
CJ-5BBL |
CJ-7BBL |
CJ-8,5BBL |
CJ-10BBL |
CJ-15BBL |
CJ-20BBL |
CJ-25BBL |
CJ-30BBL |
CJ-40BBL |
CJ-50BBL |
Volume kerja(BBL) |
2 |
5 |
7 |
8.5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
50 |
Material |
Penyeka berkualitas tinggi SUS304, penghalus presisi tinggi. Saya merekomendasikan bar, hotel untuk dikunjungi dapat memilih tembaga untuk dekorasi tangki. |
Diameter dalam tangki (mm) |
800 |
1000 |
1150 |
1200 |
1300 |
1500 |
1600 |
1700 |
1700 |
1900 |
2150 |
Tinggi silindris (mm) |
600 |
750 |
750 |
750 |
1000 |
1000 |
1220 |
1220 |
1500 |
1500 |
1500 |
Diameter luar tangki(mm) |
Diameter eksternal adalah: Diameter silinder dalam+Inssulationx2. (Jaket keseluruhan: Diameter silinder dalam+Inssulationx2 +ketebalan etakx2 ) |
Tinggi referensi (mm) |
Seluruh sistem ini dirancang berdasarkan kemunculan yang indah. Akhirnya, tergantung permintaan pembeli, desain dapat disesuaikan. |
Kekasaran permukaan dalam |
Cermin Polandia, Ra kurang dari 0,22um |
Kekasaran permukaan kepala |
Memantulkan lapisan/Matt wawing pemrosesan |
Jenis kepala tope |
DHA/DHB |
Tipe kepala bawah |
Bawah rata atau kerucut 120 185 |
Tipe pemanasan |
Pemanas listrik, pemanas uap dan pemanas api gas. Tipe jaket: Jika pemanas listrik atau pemanasan gas ini akan memilih jaket keseluruhan, jika pemanasan uap akan memilih mantel dimir (jaket plat miller) |
Area pemanas |
Untuk memenuhi kebutuhan proses perebusan |
Material isolasi |
Anti-aging polyurethane Pearl (PU) |
Ketebalan isolasi (mm) |
50/80/100 mm |
Kulit bagian luar |
Baja tahan karat 2B board/Mirror Polandia/proses penarikan ulang Matt, Ketebalan:2 mm, juga bisa kita lakukan dengan menggunakan tembaga |
Corong buang |
Spesifikasi: Tiga klem 76/89/102/133/159/219/300, Air kondensasi keluar |
Lubang parit atas |
DN300, DN350, DN400, DN500, DN600 untuk pemilihan. Dengan kaca pengamat, juga dapat memilih pintu ganda beroda. |
Kaki yang dapat disesuaikan |
3 atau 4 kaki, bulat dan dengan sekrup yang bisa disetel |
Untuk pilihan
|
Agitator |
Pencampuran paddle, (cuaca Anda memerlukan campuran yang sesuai dengan persyaratan) |
Peralatan transmisi |
0.25 km, motor merek. Pengurang, dapat memilih jenis vertikal atau jenis horizontal. Pasang bagian atas atau bawah, seal kemasan/seal mekanis |
Saluran masuk wort |
Spesifikasi: tri klem 32/38/51, pipa gulung di dekat bagian dalam |
Bola semprotan |
Spesifikasi: Tri-clamp,63/76/89, pilih koneksi tiga-klem, 360 rentang penuh yang dapat dilepas, dipasang di atas |
Outlet Wort |
Spesifikasi: tri clamp 25/32/38/51 |
Lubang pembuangan |
Spesifikasi: tri clamp 25/32/38/51 |
Lubang melingkar |
Spesifikasi: tri clamp 25/32/38/51 |
Perputaran tabung singgung |
Spesifikasi: tri clamp 25/32/38/51, di dekat bagian dalam |
Lampu tanda |
Spesifikasi: DN80, Flensa, 220v/25w |
Lubang termometer |
Spesifikasi: M12x1,5(Tampilan digital)/M27X2 atau Tri-klem 32 |
Lubang ventilasi |
Spesifikasi: tri clamp 25/32/38/51 |
Saluran masuk/keluar mantel |
Ulir standar Amerika/screw TREAD/Inggris metrik |
Pelat nama LOGO |
Laser ukiran, Konten detail |
Port, katup |
Dengan teknologi Jerman dan pengelasan otomatis, Spesifikasi: Tri-clamp 25/32/38/51 Katup terbang-mentega manual, katup kupu-kupu Pneumatic, katup solenoid dapat dipilih. |
Tangki air es, tangki air dingin, penukar panas pelat baja antikarat, kulkas, pipa refrigerasi, fitting pipa dan katup dan sistem kontrol, di mana unit refrigerasi adalah bagian inti, dan unit kompresor didinginkan dengan amonia cair, Yang masing-masing digunakan untuk pertukaran panas air keran dan fermentasi langsung, Ayah sake mengurangi suhu bir. Mesin pendingin mengadopsi kompresor impor, yang aman untuk dioperasikan dan memiliki tingkat kegagalan rendah, yang dapat mengatasi kekhawatiran pengguna. Pipa sistem ini dibuat dari skelasi dan suran pipa baja yang bersih dan mulus. Freon berjalan pada pipa menjadi dingin, dan pipa isolasi kualitas tinggi digunakan oleh jalur pipa. Isolasi termal secara efektif mengurangi kehilangan panas.
Sistem refrigerasi digunakan untuk mendinginkan wiptormpakai dan fermentasi. Desain yang dioptimalkan dari sistem refrigerasi secara langsung menentukan penurunan energi dalam pengoperasian peralatan. Kulkas yang kami gunakan aman untuk dioperasikan dan memiliki kerusakan yang rendah. Tangki air es terisolasi dengan poliuretana, dan pipa ini terisolasi dengan polietilena, yang secara efektif mengurangi kehilangan air dingin. Sistem pendinginan peralatan digunakan untuk mendinginkan wharifikasi dan fermentasi, serta merupakan sistem besar yang menghabiskan energi yang membentuk peralatan bir. Konfigurasi yang dioptimalkan untuk sistem refrigerasi secara langsung menentukan kehilangan kapasitas lebih rendah selama pengoperasian peralatan.
Sistem kontrol peralatan bir kerajinan adalah bagian inti dari seluruh proses penyeduhan, termasuk: Penghancuran malt, saconf, fermentasi, pendinginan, Kontrol temperatur, kontrol tekanan, refrigerasi, dan sistem penting lainnya dan kontrol keseluruhan sistem kontrol bantu lainnya, yang dapat mewujudkan kontrol parsial atau kontrol otomatis PLC komprehensif.
Sistem kontrol mengadopsi sistem kontrol PLC cerdas bir dan sistem kontrol cerdas yang dikembangkan dan dipatenkan oleh perusahaan. Alat ini terdiri dari Siemens Programmable controller PLC, komputer industri, komponen kontrol otomatis, kabinet distribusi daya, dan konsol operasi. Sistem ini juga dapat mengontrol aliran material secara manual pada konsol operasi. Ini dapat dikontrol secara otomatis atau manual sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Sistem ini mengadopsi level kontrol komputer atas dan bawah, mengacu pada pengontrol program seri Siemens STEP7 yang dapat diprogram secara luas digunakan secara internasional pada tahun 1990-an, dan digabungkan dengan komputer industri yang sangat andal untuk membentuk sistem kendali yang kuat. Tampilan real-time komputer industri, penyimpanan, kueri, kontrol, atau modifikasi setiap parameter proses untuk membuat seluruh peralatan dalam kondisi terbaik; tingkat kontrol yang lebih rendah terdiri atas SIMATIC STEP7-300PLC
Pada sistem ini, berbagai sinyal mencakup: Sakelar tingkat cairan, posisi katup, motor, pompa, dan sinyal pengalihan lainnya, serta temperatur dan sinyal analog lainnya, semuanya masuk ke PLC. PLC secara otomatis menyelesaikan berbagai sakelar sesuai program yang ditetapkan oleh persyaratan proses. Sinyal output menyelesaikan kontrol aktuator seperti katup kupu-kupu, katup solenoid, pompa, pengurang, dll., dan menyelesaikan proses teknologi. Komunikasi antara komputer atas dan komputer bawah mengadopsi standar DIN PROFIBUS-DP bus, yang dapat dengan mudah disambungkan dengan sistem kontrol lain untuk pengelolaan terpadu.
pabrik bir kecil dapat dilengkapi dengan berbagai tipe sistem pembersihan menurut skala peralatan. Ada dua mode lokakarya pembersihan CIP dan perangkat desinfeksi sederhana untuk Anda pilih.
1. Bengkel pembersih CIP cocok untuk pabrik berukuran besar dan bervolume besar. Tangki bahan kimia, tangki asam, tangki air aseptik dan tangki desinfeksi umumnya terdiri dari bahan kimia. Bodi tangki terbuat dari pengelasan baja antikarat. Sistem ini memiliki karakteristik struktur yang ringkas, pemasangan dan perawatan yang mudah, serta dapat mengontrol wadah tangki secara efektif. Peralatan produksi seperti perpipaan dan pipa dibersihkan di situ. Keseluruhan proses pembersihan berjalan pada peralatan produksi yang tertutup, wadah tangki dan saluran pipa, yang sangat mengurangi kemungkinan terjadinya polusi sekunder dan hanya sedikit mengurangi waktu operasi dan meningkatkan efisiensi. ; menyimpan pekerjaan dan memastikan pengoperasian yang aman; menghemat air, uap dan energi lainnya, mengurangi jumlah peralatan produksi deterjen dapat mencapai otomatisasi tingkat tinggi dan dalam skala besar untuk memperpanjang masa pakai peralatan produksi.
2. Pabrik produksi skala kecil juga dapat menggunakan perangkat desinfeksi sederhana, termasuk tangki alkali, tangki air sterilisasi, dan pompa pembersih sanitasi. Perangkat ini dapat memperbaiki tangki alkali, tangki air sterilisasi, pompa pembersih, fitting pipa, dan katup pada kereta kecil, atau dapat disesuaikan untuk Anda sesuai dengan skala peralatan. Pengoperasian menjadi fleksibel dan sederhana, dan dapat digunakan dalam pembersihan dan desinfeksi berbagai jenis peralatan pembuatan bir kecil, sehingga dapat mencapai karakteristik desinfeksi menyeluruh dan tidak ada lagi akhir yang mati. Pada saat yang sama, peralatan juga dapat dilengkapi dengan pengoperasian manual, semi-otomatis, dan otomatis penuh sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.