• Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
  • Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
  • Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
  • Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
  • Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
  • Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan
Favorit

Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan

CAS No: 9001-37-0
Rumus: C6h10o5)N
EINECS: 232-601-0
Kemasan Material: Kertas
Metode Penyimpanan: Normal
Kehidupan di rak: >12 bulan

Hubungi Pemasok

Produsen/Pabrik, Perusahaan Perdagangan
Anggota Berlian Harga mulai 2024

Pemasok dengan izin usaha terverifikasi

Henan, Cina
Tim Berpengalaman
Pemasok memiliki 6 staf perdagangan luar negeri dan 5 staf dengan lebih dari 6 tahun pengalaman perdagangan luar negeri
Pengalaman Pameran
Pemasok telah berpartisipasi dalam pameran dagang offline, Anda dapat memeriksa Audit Report untuk informasi lebih lanjut
MOQ
MOQ untuk produk pemasok adalah 1
Kemampuan Penelitian dan Pengembangan
Pemasok memiliki 1 insinyur R&D, Anda dapat memeriksa Audit Report untuk informasi lebih lanjut
untuk melihat semua label kekuatan terverifikasi (10)
  • Ringkasan
  • Deskripsi Produk
  • Parameter Produk
  • Aplikasi
  • Profil Perusahaan
  • Keunggulan kami
  • Profesional
  • FAQ
Ringkasan

Informasi dasar.

Tidak. Model.
Glucose Oxidase
Tipe
Baking Enzyme
Sumber daya
Alami
Properti
Baking Enzyme
no. eec
E1102
tampilan
bubuk
kelas
kelas makanan
aplikasi
Bread, Cakes, Drinks, Skincare....
sertifikasi
Halal & Kosher, ISO22000, ISO9001
Paket Transportasi
25kg/Bag
Merek Dagang
CHEMSINO
Asal
China
Kapasitas Produksi
100000t/Year

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

Glukosa oksidase, disingkat menjadi GOCR, merupakan antioksidan yang penting. Enzim ini diproduksi oleh jamur, bakteri, dan serangga dan membantu kerusakan glukosa. Berasal dari Aspergillus niger melalui proses fermentasi lanjutan dan pemurnian, enzim yang sangat murni ini memainkan peranan penting dalam industri makanan.  
Hal ini terutama menonjol dalam bidang produksi roti, kerajinan minuman, dan pemeliharaan makanan. Keluwesan glukosa adalah arti pentingnya sebagai komponen enzimatik utama dalam berbagai aplikasi dalam sektor makanan.

Parameter Produk
ITEM SPESIFIKASI
Tampilan Kuning muda atau bubuk cokelat kekuningan
Rentang adaptasi suhu 20-50
Nilai PH 4.0-6.5
Dosis tepung (ppm) 4-15
Dosis roti (ppm) 4-20
 
Aplikasi

Enzim glukosa oksidase berperan penting dalam industri makanan, dan bekerja untuk berbagai tujuan karena aktivitas enzimatik. Berikut adalah beberapa aplikasi utama glukosa oksidase di industri makanan:

1. Meningkatkan kualitas adonan:
Pada industri baking, glukosa oksidase digunakan untuk meningkatkan kualitas adonan. Ia memperkuat elastisitas adonan dan memperkuat jaringan gluten, sehingga menambah tekstur dan volume roti. Ini dihasilkan dari kemampuan enzim untuk mengubah struktur protein di dalam adonan.

2. Panjang umur Rak Roti:
Glukosa oksidase digunakan untuk memperpanjang masa pakai roti. Sistem ini mencapai hasil oksidasi sisa glukosa dalam roti, yang kemudian mengurangi aktivitas air dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme.

3. Tindakan pengawet:
Produksi asam gluat sebagai akibat dari oksidasi glukosa menyebabkan penurunan pH, sehingga menciptakan lingkungan yang bersifat asam. Keasaman ini bertindak sebagai pengawet alami, menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur spilage tertentu.

as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry
as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry
as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry
 
Profil Perusahaan

Henan Chemsino Industry Co., Ltd menonjol sebagai pemasok utama sejak tahun 2007, dengan spesialisasi kisaran besar-besar emulsi makanan. Portofolio produk yang beragam termasuk Monogliserida (DMG), Glyol Monsoeate(GMS), Polysorbate Liquid/bubuk, Propylene Glycol(PG), Datalink, SSL, PGE, PGMS, dan lainnya.  

Sertifikasi seperti ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, dan RSPO, Semua produk dari Chemsino menunjukkan kualitas luar biasa dan kinerja yang baik. Perusahaan tersebut telah memberikan dampak global, mencapai 80 negara dan wilayah serta mempengaruhi preferensi rasa dalam skala dunia. Mulai dari Asia hingga Eropa, Amerika hingga Afrika, menampilkan komitmen Chemeo untuk mempertahankan standar tinggi dan memupuk inovasi.  
as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry

Keunggulan kami

1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ Pernyataan RSPO
2. Produk dan Kemasan yang disesuaikan  
3. Pembayaran Fleksibel & Sampel gratis
4. Tidak ada MOQ, kesempatan lainnya
as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industryas Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industryas Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry

Profesional
as Flour Improver Glucose Oxidase in Food Industry
FAQ

1. Apakah Anda adalah pabrikan atau pedagang?  
  Kami adalah pabrikan.  

2. Berapa lama perusahaan Anda menggunakan zat tambahan makanan?  
  Didirikan pada tahun 2007, dengan memfokuskan pada pasokan zat tambahan makanan dan ekspor selama bertahun-tahun.  

3. Berapa lama waktu pengiriman?  
  Pengiriman biasanya dapat dikirim dalam 15-20 hari setelah pesanan dikonfirmasi.  

4. Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?  
  Ya, sampel bisa bebas di bawah 500g.  

5. Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?  
  Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, halal, ISO9001, dan ISO22000.  

6. Dapatkah Anda melakukan paket yang telah disesuaikan?  
  Ya. Paket umum kami adalah 25kg/tas/karton/drum dengan bubuk, dan drum 200kg/1000 kg/IBC dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.  

7. Apa syarat pembayaran Anda?  
  Biasanya L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram, atau Paypal.  

8. Di manakah port pemuatan Anda?  
  Biasanya Qingdao, Shanghai, atau port Ningbo.   

Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini

*Dari:
*Untuk:
*Pesan:

Masukkan antara 20 dan 4000 karakter.

Ini bukan yang Anda cari? Posting Permintaan Sourcing SEKARANG

Temukan Produk Serupa Berdasarkan Kategori

Beranda Pemasok Produk Enzim panggang Glukosa Sebagai mengubah suai glukosa darah Oxidase di bidang industri makanan