CAS No: | 9000-90-2 |
---|---|
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Sertifikasi: | ISO, FDA, Halal & Kosher, ISO22000, ISO9001 |
Kemasan Material: | Kertas |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
FunafGal α-amylase adalah enzim yang diproduksi jamur tertentu, dan diproduksi oleh keluarga amylase. Enzim ini berperan penting dalam katalis dialisis hidrolis dari kanji, yang memecahnya menjadi gula-gula yang lebih sederhana. Secara khusus, campuran funal α-amylase yang terbentuk dari ikatan alfa-1,4-glycodic di dalam molekul kanji. Hasil dari tindakan enzimatik ini adalah pelepasan Maltosa, glukosa dan oligosacbagian lainnya dari polimer kanji.
Pemakaian gigi perkilase alami α secara optimal pada suhu sedang dan mengandung asam yang sedikit pada kisaran pH netral. Kondisi ini sering kali sesuai untuk berbagai aplikasi industri.
Di industri makanan, enzim frox alfa amyase digunakan untuk meningkatkan sifat adonan dalam memanggang, sehingga menghasilkan tekstur dan volume roti yang lebih baik. Paket ini juga digunakan dalam pemrosesan kanji yang diproses untuk produk pemanis, sirup, dan produk kanji lainnya.
ITEM | SPESIFIKASI |
Tampilan | Cairan cokelat atau bubuk kuning muda |
Bau | Tidak berbau |
Rentang adaptasi suhu | 45-65 |
Aktivitas enzim (u/ml) | 10000-40000 |
Nilai PH | 4.0-6.6 |
Kepadatan massal (g/ml) | 1.15-1.25 |
Dosis tepung (ppm) | 5-15 |
Dosis roti (ppm) | 5-20 |
Industri Bakery: Jamur α-amyase digunakan secara luas di industri bakery untuk meningkatkan karakteristik adonan, meningkatkan volume roti, dan berkontribusi pada kualitas keseluruhan dari hasil panggang. Hal ini dilakukan dengan memecah zat tepung dalam tepung dan melepaskan gula yang dapat.
Menyeduh dan Disubinan: Enzim fafGal-AS/tepung digunakan dalam menyeduh dan memlantai obat untuk mengubah Startus dalam biji-bijian menjadi gula, yang kemudian dimetabolisme oleh ragi untuk memproduksi alkohol.
Produksi makanan dan minuman: Enzim Alpha amyase digunakan dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman untuk memperbaiki tekstur, meningkatkan rasa, dan meningkatkan efisiensi pemrosesan. Ini dapat digunakan dalam produksi saus, sup, dan produk makanan lainnya.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd menonjol sebagai pemasok utama sejak tahun 2007, dengan spesialisasi kisaran besar-besar emulsi makanan. Portofolio produk yang beragam termasuk Monogliserida (DMG), Glyol Monsoeate(GMS), Polysorbate Liquid/bubuk, Propylene Glycol(PG), Datalink, SSL, PGE, PGMS, dan lainnya.
Sertifikasi seperti ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, dan RSPO, Semua produk dari Chemsino menunjukkan kualitas luar biasa dan kinerja yang baik. Perusahaan tersebut telah memberikan dampak global, mencapai 80 negara dan wilayah serta mempengaruhi preferensi rasa dalam skala dunia. Mulai dari Asia hingga Eropa, Amerika hingga Afrika, menampilkan komitmen Chemeo untuk mempertahankan standar tinggi dan memupuk inovasi.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ Pernyataan RSPO
2. Produk dan Kemasan yang disesuaikan
3. Pembayaran Fleksibel & Sampel gratis
4. Tidak ada MOQ, kesempatan lainnya
1. Apakah Anda adalah pabrikan atau pedagang?
Kami adalah pabrikan.
2. Berapa lama perusahaan Anda menggunakan zat tambahan makanan?
Didirikan pada tahun 2007, dengan memfokuskan pada pasokan zat tambahan makanan dan ekspor selama bertahun-tahun.
3. Berapa lama waktu pengiriman?
Pengiriman biasanya dapat dikirim dalam 15-20 hari setelah pesanan dikonfirmasi.
4. Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
Ya, sampel bisa bebas di bawah 500g.
5. Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, halal, ISO9001, dan ISO22000.
6. Dapatkah Anda melakukan paket yang telah disesuaikan?
Ya. Paket umum kami adalah 25kg/tas/karton/drum dengan bubuk, dan drum 200kg/1000 kg/IBC dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.
7. Apa syarat pembayaran Anda?
Biasanya L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram, atau Paypal.
8. Di manakah port pemuatan Anda?
Biasanya Qingdao, Shanghai, atau port Ningbo.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi