Texture: | Soft |
---|---|
Taste: | Neutral |
Shelf Life: | 6 Months-12 Months |
Feature: | Low-carb |
no. eec: | E471 |
tampilan: | bubuk putih hingga putih |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Penguling monogami, atau DMG untuk pendeknya, merupakan jenis zat tambahan makanan yang banyak digunakan dalam industri makanan. Glycerol dengan asam lemak. Penguling Glyol Monareate adalah bentuk lucose yang sangat murni. Digunakan sebagai emulsi, penstabil, dan bahan penebalan dalam berbagai jenis produk makanan. Monogami adalah paling banyak digunakan dalam industri makanan untuk berbagai tujuan, termasuk dalam produksi barang yang dipanggang, margarin, dan makanan olahan lainnya.
SPESIFIKASI KIMIA/FISIK | ||
Total monogami | 99 mnt | % |
Gliserin gratis | 1 | % |
Free acid | 2.5 | % |
Titik lebur | 60 mnt | |
Nilai yodium | 2.0 | g/100g |
SPESIFIKASI LOGAM BERAT | ||
Arsenic Memimpin Merkuri Kadmium Logam berat sebagai Pb |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Salah satu aplikasi PALING umum YAITU DMG berada di dalam industri baking. Penguling Monogliserida digunakan sebagai emulsi, yang meningkatkan masa pakai produk bakery dan meningkatkan tekstur. E471 mengemulasi juga membantu menambah volume dan memperbaiki struktur serpihan makanan yang dipanggang.
Aplikasi populer lainnya di emulsi MG adalah dalam produksi margarin. Penguling Glyol Monarate digunakan sebagai stabilizer dan emulsi di dalam margarin dan lemak lainnya. Hal ini dapat meningkatkan konsistensi, tekstur, dan stabilitasnya. Hal ini juga membantu mencegah pemisahan oli dan air, yang memberikan produk yang mulus dan homogen.
1. Apakah Anda adalah pabrikan atau pedagang?
Kami adalah pabrikan.
2. Berapa lama perusahaan Anda menggunakan zat tambahan makanan?
Didirikan pada tahun 2007, dengan memfokuskan pada pasokan zat tambahan makanan dan ekspor selama bertahun-tahun.
3. Berapa lama waktu pengiriman?
Pengiriman biasanya dapat dikirim dalam 15-20 hari setelah pesanan dikonfirmasi.
4. Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?
Ya, sampel bisa bebas di bawah 500g.
5. Apakah Anda memiliki sertifikat RSPO?
Ya. Kami memiliki sertifikat RSPO, Kosher, halal, ISO9001, dan ISO22000.
6. Dapatkah Anda melakukan paket yang telah disesuaikan?
Ya. Paket umum kami adalah 25kg/tas/karton/drum dengan bubuk, dan drum 200kg/1000 kg/IBC dengan cairan. Paket khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan kami.
7. Apa syarat pembayaran Anda?
BIASANYA T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, Western Union, MoneyGram, atau Paypal.
8. Di manakah port pemuatan Anda?
Biasanya Qingdao, Shanghai, atau port Ningbo.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi