Disosdium fosfat
1. Nama kimia: Diosdium hidrogen fosfat
2. Rumus molekuler: Na2HPO4, Na2HPO4 2H2O·, Na2HPO4·12H2O
3. Berat molekuler: Anhidous: 141.96; dihidrasi: 177.99; dosis dekathidra: 358.14
4. CAS: Anhidra: 7558-79-4; Dihidate: 10028-24-7; Dodesahidrasi: 10039-32-4
5. Kinerja: Kristal atau kristal homberkristal atau monocrystal warna putih, mudah larut dalam air, segala etanol, densitas relatif 1.52, titik lebur adalah 34.6 o C, kehilangan air kristal, dan bisa beranHidous pada 180 C.
6. Penggunaan: Digunakan sebagai barang yang dibakar dalam makanan untuk mencegah oksidasi dan perubahan warna, sebagai sebuah emulsi kecil dalam produk susu untuk mencegah pembekuan protein, dan dalam minuman yang padat sebagai buffe dan susunan pengemulsi.
Kemasan 7. Berlapis dengan kantung plastik polietilena. Kantung anyaman plastik komposit, bobot bersih 25kg per tas.
8. Penyimpanan dan pengangkutan: Produk ini harus disimpan di gudang yang disekat, kering, dan berventilasi untuk mencegah kelembapan dan panas, serta terpisah dari bahan berbahaya dan beracun. Tangani dengan hati-hati saat mengangkut, memuat, dan membongkar muatan. Mencegah kerusakan kemasan.
| NaH2PO4,2H2O |
| Tidak. |
Spesifikasi |
Kelas Industri |
Kelas makanan |
| 1 |
Konten utama % |
≥ 98 |
≥ 98 |
| 2 |
PH 1% larutan air |
≤ 4.2-4.8 |
≤4.2-4.6 |
| 3 |
Logam buang (sebagai Pb) % |
|
≤ 0.001 |
| 4 |
Arsenic(AS) % |
|
≤ 0.0003 |
| 5 |
Furrem(sebagai Fe) % |
≤ 0.1 |
≤ 0.003 |
| 6 |
Klorida(sebagai CL) % |
≤ 0.4 |
|
|
7 |
Air tak larut |
≤ 0.1 |
≤ 0.1 2 |
|
8 |
Basicity |
≤ 18.8-21.0 |
|
|
9 |
Sulfat % |
≤ 0.5 |
|
|
10 |
Fluoride,sebagai F % |
|
≤ 0.005 |
|
11 |
Kehilangan pengering: NaH2PO4 |
|
≤ 2 |
|
|
NaH2PO4.H2O % |
|
10.0-15.0 |
|
|
NaH2PO4,2H2O % |
|
20.0-25.0 |
Deskripsi Produk
DM DSP 103 adalah sebuah senyawa inorganik yang diperoleh dari mineral yang terjadi secara alami dan ada dalam dua tipe: Anhidro dengan rumus kimia Na2HPO4 dan hidrasi dengan tiga bentuk: Dihidra, heartadrate dan doelate. Di sini juga disebut natrium fosfat anosopan, atau diosdium hidrogen fosfat.
Manfaat
- Non-aluminium.
- Bubuk yang mengalir bebas putih atau mikron granular.
- DM DSP103 terbuat dari asam fosforilasi proses termal, akan menjadi sifat kimia yang baik.
- DM DSP 103 tidak terasa pahit dan baunya enak untuk makanan.
Spesifikasi
| Karakteristik |
Satuan |
Permintaan Standar |
Metode Pengujian |
| Konten ( Dasar di Na2HPO4 |
%(w/w) |
98Min |
FCC |
| Kelembapan air |
%(w/w) |
1.0 Maks. |
FCC |
| Arsenic (AS) |
ppm |
3 Maks. |
FCC |
| Konten P2Pada 5 |
|
58Min |
FCC |
| Logam berat (Pb) |
ppm |
10 Maks. |
FCC |
| Nilai pH ( 1% larutan jernih ) |
|
4.2-4.8 |
FCC |
¹) Spesifikasi pengiriman: Produk dipantau secara teratur untuk memastikan bahwa produk mematuhi nilai yang ditentukan.
²) Data teknis: Data teknis hanya digunakan untuk menjelaskan produk dan tidak boleh dilakukan pemantauan rutin.
Aplikasi
DM DSP 103 dapat dikategorikan dalam perawatan orthopetofing sodium yang umum digunakan dalam makanan, kosmetik, farmasi, aquakultur (tingkat Umpan), percetakan, dan pencelupan, bahan lembutkan juga as untuk perebus dan bidang lain.
Dalam makanan , DM DSP 103 merupakan bahan multi fungsi yang dapat digunakan untuk meningkatkan nilai nutrisi dan performa memasak dalam produksi makanan. Itu bisa jadi merupakan regulator asam karena lemahnya alkaline (nilai Telp. 8.4 sampai 9.6 dengan 1% larutan); digunakan sebagai agen antikoantiakan dan bahan retensi kelembaban untuk gemasiopis-nya; sebagai akibat peningkat kualitas untuk susu yang dipadatkan; sebagai stabilizer untuk produk susu, daging dan produk ikan; suatu komponen dalam campuran garam untuk disembuhkan, dan sebagainya
Pemasok yang Diaudit 
