CAS No: | 9002-18-0 |
---|---|
Rumus: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Sertifikasi: | ISO, FDA, HACCP, SGS |
Kemasan Material: | Kertas |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Gelatin diekstrak dari kolagen dan merupakan protein dengan berat molekuler yang terdiri atas 18.sembunyikan pohon anggur, tulang dan sisik ikan biasanya digunakan untuk produksi gelatin.gelatin dapat menyerap 5-10 kali air dan jika dipanaskan, ia memasuki sebuah negara sol. Saat pendinginan, sistem masuk ke dalam status gel.
Item | Standar | ||
Tampilan | Kuning atau granular kekuningan | ||
Kekuatan gel (6.67%) | 300 +/- 10 | ||
Viskositas (6.67%, 60) | 3.5- 5.5 | ||
Transparansi (5%, mm) | 300 Min | ||
Abu | 2% Maks. | ||
SO2 | 40 mg/kg Maks. | ||
PH | 4.5- 7.0 | ||
H2O2 | 10 mg/kg Maks. | ||
Cairan tidak terlebatal | 0.1% Maks. | ||
Kromium | 2 mg/kg Maks. | ||
Arsenic | 1 mg/kg Maks. | ||
Logam berat Total | 50 mg/kg Maks. | ||
Jumlah pelat Total | 10000 kung fu/g | ||
E.coli | Netatif dalam 5 g | ||
Salmonella spp | Netatif dalam 10 g | ||
Bakteri patogen | Netatif dalam 25 g |
1. 25kg kantung kertas Kraft,18MT/20'FCL
2. Paket dan label yang disesuaikan tersedia keduanya.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi