1. Sifat-sifat spesies
Lactobacillus rhamnosus CCFM1107 adalah produk beku kering yang diproses melalui teknologi fermentasi densitas tinggi dan proses teknik pembekuan cryogenic dalam. Kandungan zat tambahan probiotik yang mengandung Lactobacillus rhamnosus CCFM1107
Produk ini berbentuk bubuk, bebas dari kotoran yang terlihat, dan beragam warnanya mulai dari kuning hingga kuning muda.
2. Persyaratan penyimpanan
Produk harus disimpan pada suhu -18 derajat C atau lebih rendah di lingkungan yang tertutup rapat dan terlindung dari cahaya. Dalam kondisi pengemasan yang masih utuh dan belum dibuka, masa pakai rak pun mencapai 24 bulan. Jika disimpan dalam kondisi membeku dan disekat, produk tetap stabil dan tidak menunjukkan penurunan aktivitas yang signifikan.
3. Fungsi
Meningkatkan ragam tanaman usus
Intervensi sindrom Nefrottic, peraturan imun
Meningkatkan kadar lemak darah
Meningkatkan kadar gula darah
Glutamin synthetase patent high-yield
Anti-aging, meningkatkan kadar antioksidan total
4. Aplikasi
(1) Obat, Perawatan kesehatan, dan suplemen makanan, dalam bentuk kapsul, tablet, saset, tetes, dan lain-lain
(2) produk yang apaplikum, jus, permen, coklat, permen, roti, dll.
(3) Produk yang segar, seperti yogurt, dll.
(4) makanan PET/zat tambahan umpan hewan, dll.
5. Fakta mengenai nutrisi
Item |
Per 100 gram |
NRV% |
Energi |
1581KJ |
19% |
Protin13.2 |
19,8g |
33% |
Lemak |
2,4g |
4% |
Karbohidrat |
68,0 g |
23% |
Sodium |
1500 mg |
75% |
6. Spesifikasi kualitas
Item |
Spesifikasi |
Referensi |
Tampilan |
Bubuk putih atau kuning terang |
Obsetujuh dengan mata telanjang di bawah cahaya alami |
Kandungan air,% |
≤5 |
GB 5009.3 |
Coliform, CFU/g |
≤10 |
GB 4789.3 |
Daging Mols, Yeast, CFU/g |
≤10 |
GB 4789.15 |
Bakteri patogen (Sitemper monositenes/Salmonella/
Staphylococcus aureus) |
Negatif |
GB 4789.30
GB 4789.4
GB 4789.10 |
Timbal (Pb), mg/kg |
≤1.0 |
GB 5009.12 |
Arsenic (AS), mg/kg |
≤0.5 |
GB 5009.11 |