CAS No.: | 57-48-7 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-333-3 |
Type: | Fructose |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item Uji
|
Standar
|
Hasil
|
Tampilan
|
Putih csyal powder, rasanya yang manis
|
Sistole putih kecil
Tidak ada kotoran yang nyata |
Kelembapan,%
|
≤0.3
|
0.004
|
Kehilangan pengeringan,%
|
≤0.3
|
0.09
|
Keasaman,ml
|
≤0.50
|
0.36
|
Konten fruktosa
(kering),% |
98.0-102.0
|
99.0
|
Hidrxyfural
(kering),% |
≤0.1
|
0.003
|
Residu PENGAPIAN,%
|
≤0.05
|
0.01
|
Timbal,mg/kg
|
≤0.5
|
0.079
|
Arsentic,mg/kg
|
≤0.5
|
Tidak ada
|
Tembaga,mg/kg
|
≤5.0
|
0.40
|
Klorida,%
|
≤0.010
|
Lulus
|
SO2,g/kg
|
≤0.04
|
0.008
|
Jumlah pelat total,CFU/g
|
≤100
|
<10
|
Coliform,MPN/100g
|
≤30
|
<30
|
E.Coli&Salmonella
|
Tidak terdeteksi
|
Tidak ada
|
Staphyllococcus aureus
|
Tidak terdeteksi
|
Tidak ada
|
MOLD&ragi,CFU/g
|
≤10
|
<10
|
Ukuran mesh
|
Sekitar 20-100
|
Lulus
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi