CAS No: | 149-32-6 |
---|---|
Rumus: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Tipe: | Complex Sweetener |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Stabilisasi |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
NAMA PRODUK: | ERYRRITOL E968/FCC VIII |
MASA PAKAI: | 24 bulan |
PENGEMASAN: | Super rompakan/25kg/500g atau dinominasikan oleh klien |
STANDAR | KELAS MAKANAN |
ITEM | STANDAR |
Apperance | Bubuk kristal putih atau granular |
Mesh | 20-80 |
Selera | Secara praktiknya bau dengan rasa yang manis |
Rentang pelelehan | 119-123CELCIUS |
Penyerangan | 99.50-100.50%(kering sekali) |
Soludility | Sangat larut dalam air,bisa larut dalam etanol |
Nilai PH | 5-7 |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤0.2% |
Timbal (Pb) | ≤0,5mg/kg |
Abu | ≤0.1% |
AS | ≤0,3mg/kg |
Mengurangi gula | ≤0.3% |
Pitol dan Gliserol | ≤0.1% |
Lanjutan dari Bacterica | ≤300 kung fu/g |
Ragi dan tahi lalat | ≤50 kung fu/g |
Coliform | ≤30 MPN/100g |
Patogen | Negatif |
Digunakan terutama untuk: Permen Tertekan, minuman fungsional, bubuk protein, minuman padat, dan tepung pengganti, Makanan menggantikan makanan nutrisi, produk makanan yang dikonsumsi secara khusus, produk olahraga dan kebugaran; produk kesehatan, dll.
NAMA PRODUK: | ERYRRITOL E968/FCC VIII |
MASA PAKAI: | 24 bulan |
PENGEMASAN: | Super rompakan/25kg/500g atau dinominasikan oleh klien |
STANDAR | KELAS MAKANAN |
ITEM | STANDAR |
Apperance | Bubuk kristal putih atau granular |
Mesh | 20-80 |
Selera | Secara praktiknya bau dengan rasa yang manis |
Rentang pelelehan | 119-123CELCIUS |
Penyerangan | 99.50-100.50%(kering sekali) |
Soludility | Sangat larut dalam air,bisa larut dalam etanol |
Nilai PH | 5-7 |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤0.2% |
Timbal (Pb) | ≤0,5mg/kg |
Abu | ≤0.1% |
AS | ≤0,3mg/kg |
Mengurangi gula | ≤0.3% |
Pitol dan Gliserol | ≤0.1% |
Lanjutan dari Bacterica | ≤300 kung fu/g |
Ragi dan tahi lalat | ≤50 kung fu/g |
Coliform | ≤30 MPN/100g |
Patogen | Negatif |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi