CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Formula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Type: | Zero Calorie, Zero Calorie Sugar Substitute |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
1) minuman yang karbonasi dan masih minuman
2) selai, jelly, susu prodres, sirup, kue kecil
3) makanan panggang, pencuci mulut
4) es krim, kue, ding, anggur, kaleng buah-buahan, dll
ITEM | STANDAR |
TAMPILAN | BUBUK KRISTALIN PUTIH |
PENYERANGAN | 98.0-102.0% |
ROTASI TERTENTU | + 84.0 87.5 |
PH 10% LARUTAN JERNIH | 5.0-8.0 |
UAP AIR | 2.0 % MAKS. |
METANOL | 0.1% MAKS. |
RESIDU PADA PENGAPIAN | 0.7% MAKS. |
LOGAM BERAT | 10PPM MAKS |
MEMIMPIN | 3PPM MAKS |
ARSENIC | 3PPM MAKS |
JUMLAH TOTAL PABRIK | MAKS 250CFU/G |
RAGI&TAHI | 50CFU/G MAX |
DENGAN INI ESCICHIA COLI | NEGATIF |
SALMONELLA | NEGATIF |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | NEGATIF |
PRSEUBUOULTINOERUULOASA |
NEGATIF |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi