CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Maltitol adalah alkohol gula yang dapat digunakan sebagai pengganti gula dan memiliki kemanisan 75 sampai 90% gulanmu. Maltitol juga dapat digunakan sebagai plasticizer, emollient, dan pelembab dalam kapsul gelatin
Item | Spesifikasi |
Tampilan | Bubuk/cairan putih |
Selera | Biasanya manis tanpa ada rasa asing |
Bau | tidak ada bau asing |
Penyerangan | 99%-101% |
Produk terkait | ≤1% |
Kandungan air | ≤0.5% |
Mengurangi gula | ≤0.1% |
Rotasi tertentu | +105.5 108.5 |
Titik lebur | 148 O C - 151 C |
Klorida | ≤50ppm |
Sulfat | ≤100ppm |
Memimpin | ≤0,5ppm |
Nikel | ≤0,5ppm |
Arsenic | ≤0,5ppm |
Logam berat | ≤10 ppm |
Abu sulfat | ≤0.1% |
Konduktivitas | ≤20us/cm |
Layak diperhitungkan | ≤20fu/g |
Ragi | ≤10fu/g |
Geraham | ≤10fu/g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi