CAS No.: | 4940-11-8 |
---|---|
Formula: | C7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24months |
Main Substances: | Ethyl Maltol |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Etil maltol merupakan zat tambahan makanan yang ideal untuk keamanan, toksisitas, aplikasi yang lebar, efek yang baik dan dosis rendah. Wangi yang nikmat adalah tembakau, makanan, minuman, essence, anggur, kosmetik harian dan lain-lain. Peningkatan rasa dan peningkatan ini memiliki efek yang signifikan, memberikan efek manis pada gula-gula/permen, dan dapat memperpanjang masa penyimpanan makanan.
Item
|
Spesifikasi
|
Hasil
|
Metode Pengujian
|
Tampilan
|
Bedak putih
|
Sesuai
|
Organisasi
|
Bau & rasa
|
Karakteristik
|
Sesuai
|
Organisasi
|
Ukuran mesh
|
Melalui 80 mesh
|
Sesuai
|
layar 80 mesh
|
Penyerangan
|
≥98.0%
|
99.23%(HPLC)
|
HPLC
|
Kehilangan saat mengeringkan
|
≤5.00%
|
0.35%
|
Metode pengeringan
|
Abu
|
≤5.00%
|
0.49%
|
Metode Ashing
|
Logam berat
|
|
|
|
Logam berat Total
|
≤10 ppm
|
Sesuai
|
|
Arsenic
|
≤1ppm
|
Sesuai
|
GF AAS
|
Memimpin
|
≤2 ppm
|
Sesuai
|
AFS
|
Kadmium
|
≤1ppm
|
Sesuai
|
AFS
|
Hyrargum
|
≤0,1ppm
|
Sesuai
|
AFS
|
Sisa pelarut
|
Memenuhi persyaratan
|
Sesuai
|
SOP/SA/SOP/SUM/304
|
Residu pestisida
|
Memenuhi persyaratan
|
Tidak terdeteksi
|
SOP/SA/SOP/SUM/304
|
Uji mikrobiologis
|
|
|
|
Jumlah pelat Total
|
≤1000cfu/g
|
Sesuai
|
Budaya bakteri
|
Total ragi & jamur
|
≤100fu/g
|
Sesuai
|
Budaya bakteri
|
E.Coli
|
Negatif
|
Sesuai
|
Budaya bakteri
|
Salmonella
|
Negatif
|
Sesuai
|
Budaya bakteri
|
Staphylococcus
|
Negatif
|
Sesuai
|
Budaya bakteri
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi