CAS No.: | 5949-29-1 |
---|---|
Formula: | C6h8o7H2O |
EINECS: | 201-069-1 |
Nutritional Value: | Non-nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
1.asam sitrat Anhidrus& Monoshidra
2. Kelas makanan
3.ISO 9001&14001&REACH & halal
4.Tampilan: Bubuk kristalin putih
5.Paket: 25 KG/TAS
6. Umur di rak: 36 bulan
7.Penyimpanan:Simpan di tempat yang kering, sejuk, dan teduh dengan kemasan asli, hindari kelembapan, simpan di suhu ruangan.
Nama Produk | Asam sitrat Monoshidrate | ||
Nomor Batch | AWI20190923001 | Kuantitas | 25000kg |
Tanggal Pembuatan | 2020-03-12 | Tanggal uji ulang | 2023-03-11 |
CAS No.: | 5949-29-1 | Paket | 25kg/tas |
ITEM |
Satuan | Standar Kualitas | Hasil analisis |
Karakter |
---- |
Putih atau hampir putih, bubuk kristalin, kristal atau butiran yang tidak berwarna. Tidak berbau, memiliki rasa asam yang kuat. Sangat larut dalam air, bisa larut dari etanol. | Lulus |
Identifikasi | ---- | Lulus Tes | Lulus |
Penampilan solusi | ---- | Lulus Tes | Lulus |
Penyerangan | % | 99.5-100.5 | 99.9 |
Air | % | 7.5-8.8 | 8.6 |
Bahan yang dapat disterilkan dan siap digunakan | ---- | Lulus Tes | Lulus |
Abu sulphasi (Residu pada pengapian) |
% | ≤0.05 | 0.02 |
Sulfat | mg/kg | ≤150 | <150 |
Okate | mg/kg | ≤100 | <100 |
Memimpin | mg/kg | ≤0.5 | <0.5 |
Arsenic | mg/kg | ≤1 | <1 |
Merkuri | mg/kg | ≤1 | <1 |
Aluminium | mg/kg | ≤0.2 | <0.2 |
Logam berat (sebagai Pb) | mg/kg | ≤10 | <10 |
Bakteri Enotoksin | IU/mg | <0.5 | <0.5 |
Kesimpulan: Produk ini sesuai DENGAN STANDAR. |
Asam sitrat terbanyak digunakan di industri makanan dan minuman sebagai bahan asam, bahan bumbu, pengawet dan pengawet. Hal ini juga digunakan sebagai antioksidan, plasticizer, dan deterjen dalam industri kimia, industri kosmetik dan industri pencucian. Bubuk dan udara dapat membentuk campuran yang mudah meledak. Jika terjadi kebakaran terbuka, panas tinggi atau kontak dengan oksidant, maka ada risiko pembakaran dan ledakan. Asam sitrat monokrat dan sodium sitrat dihidrasi dengan larutan buffer pH 6.0 sitrat
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi