Ini pengharum E401 Grade makanan granular atau bubuk atau serpihan sodium Alginate

• CAS No.: 9005-36-1
• Formula: (C6h7o6K)N
• EINECS: 201-120-0
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Potassium Alginate
• Paket Transportasi: as Required
• Spesifikasi: 25kg/drum, 1kg/foil Bag
• Merek Dagang: AllRIGHT CHEM
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 20000 Kilogram/Kilograms Per Week

Deskripsi Produk

ARGC menyajikan makanan berkualitas Tinggi natrium Alginate/kalium Alginate/Alginate kalsium
1. Nama kimia: KALIUM ALINATE
2. Rumus molekuler: (C6H7O6K)n
3. CAS: 9005-36-1
4. Karakter: Kalium alginate adalah sejenis serbuk fiberal atau berbutir dengan warna putih menjadi kuning muda, tidak berbau dan hambar, dengan mudah di dalam air dan membentuk solusi kental. Tidak larut dalam bentuk kloroform dan eter. PH pada 3.
5. Penggunaan: Stabil, pengental, emulsi, dan gelatinizer, serta dapat digunakan untuk produk susu,buah kaleng dan sosis.
6. Packing: Dikemas dengan kantung plastik sebagai lapisan dalam, dan kantong anyaman plastik majemuk sebagai lapisan luar. Berat bersih setiap tas adalah 25 kg.
7. Penyimpanan dan Pengangkutan: Jauh dari kelembapan, melindungi material dari matahari dan hujan selama pengangkutan. Dengan hati-hati memuat dan membongkar muatan jika terjadi crash.

ITEM	STANDAR	HASIL
TAMPILAN	BUBUK KRIM PUTIH	BUBUK KRIM PUTIH
KONTEN	90.8-106.0%	99.8%
VISKOSITAS	SEBAGAIMANA DITETAPKAN DALAM KONTRAK	480a.s
GRAIN UKURAN	SEBAGAIMANA DITETAPKAN DALAM KONTRAK	80MESH(95% MIN PASS
KELEMBAPAN,%	<15.0%	12.4%
AS	<3ppm	<3ppm
Pb,mg/kg	<5ppm	<5ppm
LOGAM BERAT (Pb)	<20ppm	<20ppm
PH	6.0-8.0	7.05
KONTEN ABU %	18-27%	22.19%
KONTEN CA,%	≤0.3%	0.250%
TRANSPARANSI cm	MEMENUHI PERSYARATAN	MEMENUHI PERSYARATAN
KEHIDUPAN YANG DAPAT TERJADI DI DALAM AIR	<0.6%	0.52%
JUMLAH PELAT TOTAL	<1000cr/g	<1000cr/g
MOLD & RAGI	<100-fu/g	<100-fu/g
E.coli & Salmonella	Negatif	Negatif
KESIMPULAN	SESUAI DENGAN GB1976-2008

1.Alginate digunakan sebagai stabilizer es krim dan bukan kanji, dan gelatin yang dapat mengontrol pembentukan kristal es

2.Alginate digunakan sebagai pengental dalam salad, puding, selai, dan kacang-kacangan untuk meningkatkan stabilitas dan pengurangan kebocoran cairan.

3.menambahkan kadar kalium Alginate pada roti, kue, dan produk lain dapat meningkatkan keseragaman jaringan internal dan retensi air, dan memperpanjang waktu penyimpanan.

4.di bidang kedokteran, telah banyak digunakan dalam persiapan farmasi, perawatan klinis, dan budaya sel.