Persediaan makanan Tingkat L asam Malik 97-67-6 L-asam Malik

• CAS No: 97-67-6
• Rumus: c4h6o5
• EINECS: 202-601-5
• Nilai nutrisi: Nutrisi
• Sertifikasi: ISO, FDA
• Kemasan Material: Plastik
• Tidak. Model.: L-malic acid
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Tipe: Asam Malik
• Paket Transportasi: as Required
• Spesifikasi: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Merek Dagang: ALLRIGHT G. C.
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 20000 Kilogram/Kilograms Per Month

Deskripsi Produk

Persediaan makanan Tingkat L asam Malik 97-67-6 L-asam Malik
Detail Cepat
CAS No.:97-67-6
Nama-nama lain:L-Hidroksimembantu asam
MF: C4H6O5
EINECS No.:202-601-5
FEMA No.:kg/mg
Tempat Asal:Guangdong, Cina
Tipe:regulator keasaman, Emulsi, persiapan enzim, peningkat Nutrisi, Stabilizer, Pemanis, THICKENERS
Nomor Model:API
Nama produk:asam malik
Nama:L-Hidroksimembantu asam
Tampilan:bubuk Putih

Sertifikasi:ISO9001/Kosher/Halal
Kelas:kosmetik. Kelas makanan.Kelas Farmasi
Masa pakai di rak:2 tahun
Penerapan:makanan tambahan
Penggunaan:Sweetner
Paket:25kg/tas/drum
Spesifikasi:BP 98 / USP 24


1.rasa asam Malik dekat dengan apel alami, bila dibandingkan dengan asam sitrat, acidity, rasa dan lembut, long Residence, dll., telah banyak digunakan di industri minuman mewah, makanan, dan industri lainnya.
2. Asam L-Malik, bentuk perantara asam sitrat. Intermediasi, dapat berperan serta dalam proses fermentasi mikroorganisme dapat digunakan sebagai sumber karbon bagi pertumbuhan mikroba, dan karenanya dapat digunakan dalam bahan fermentasi makanan. Ragi dapat dilakukan misalnya bahan yang menggalakkan pertumbuhan juga bisa ditambahkan pada susu fermentasi.
3 asam L-Malik bisa menghasilkan efek tekel, bisa digunakan untuk membuat kue buah, selai dan agar-jelainya keadaan puree, dll.
4. L-Malic acid bisa digunakan sebagai pengawet makanan.
5. Asam L-Malik dapat digunakan untuk deodoran dapat menghilangkan bau ikan dan tubuh.
6. Asam L-Malik memiliki efek yang berlawanan dari perkakas yang memperkokoh. Ia dapat membuat gluten pada kelompok-kelompok protein yang tak terfida meningkat, molekul-molekul protein yang lebih besar membentuk struktur jaringan molekul makro, dan meningkatkan meresapi elastisitas adonan dan kekerasan.
7. Asam L-Malik dapat digunakan untuk membuat makanan yang enak, mengurangi jumlah garam.


Penggunaan asam DL umumnya terkait dengan peranan asam malik dalam produksi energi bahan kimia baik dalam kondisi aerobik maupun anaerobik. Penggunaan ini meliputi pengelolaan rasa tidak nyaman, produksi energi, kesehatan mulut, dan detoksifikasi umum.