Maltitol Sehat Sugar alternatif Maltitol 75% CAS 585-88-6

• CAS No.: 585-88-6
• Formula: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Type: Maltitol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• Tidak. Model.: Maltitol 75%
• Resource: Natural
• Paket Transportasi: by Sea in Container
• Spesifikasi: 25kg bag or as your request
• Merek Dagang: ALLRIGHT G. C.
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 5000 Metric Ton/Metric Tons Per Year

Deskripsi Produk

Maltol adalah alkohol (polol) yang digunakan sebagai pengganti gula. Memiliki 75-90% manisnya sucrose (gula meja) dan hampir identik, kecuali untuk kematangan. Cairan ini digunakan untuk menggantikan gula meja karena setengah seperti kalor, tidak menyebabkan kerusakan gigi, dan memiliki pengaruh yang lebih kecil pada glukosa darah. Dalam ertikata kimia, malttol dikenali sebagai α-o-4-glucopyranosyl-D-sorbol. Digunakan dalam produk komersial dengan nama dagang seperti, dan SweetPearl adalah pemanis fungsional baru. Maltitol memiliki fungsi-fungsi fisiologis dan karakteristik fisik dan kimia khusus, dan memiliki efek khusus yang biasanya manis lainnya tidak dapat digantikan. Banyak digunakan di berbagai industri seperti proses makanan, produk kesehatan, dll.
Fungsi
Manis Maltitol memungkinkan digunakannya untuk keperluan hidup tanpa dicampur dengan pemanis lain. Fungsi ini memperlihatkan efek pendinginan yang dapat diabaikan (panas positif larutan) jika dibandingkan dengan alkohol gula lainnya, dan sangat mirip dengan efek pendinginan halus yang didapatkan saat ini. Digunakan dalam produksi permen, khususnya gula-gula keras, mengunyah permen karet, coklat, roti panggang dan es krim. Industri farmasi menggunakan bahan dasar sebagai bahan yang canggih, yang digunakan sebagai bahan pemanis berkalori rendah. Keserupaan ini untuk menyusui memungkinkannya digunakan dalam sirup dengan keuntungan yang merupakan kristalisasi (yang bisa menyebabkan tutup botol terlalu besar untuk menonjol). Maltiol juga dapat digunakan sebagai plasticizer dalam kapsul gelatin untuk emolia, sebagai Emollient, dan sebagai humektin.

Maltitol Powder
Item	Standar
Tampilan	Bubuk putih
Selera	Biasanya manis tanpa ada rasa asing
Bau	Tidak ada bau penempaan
Penyerangan	99%-101%
Produk terkait	≤1%
Kandungan air	≤0.5%
Mengurangi gula	≤0.1%
Rotasi tertentu	+105.5-+108,5
Titik lebur	14 C
Klorida	≤50ppm
Sulfat	≤100ppm
Memimpin	≤0,5ppm
Nikel	≤0,5ppm
Arsenic	≤0,5ppm
Logam berat	≤10 ppm
Abu sulfat	≤0.1
Konduktivitas	≤20us/cm
Layak diperhitungkan	≤20fu/g
Ragi	≤10fu/g
Geraham	≤10fu/g