CAS No: | 9000-70-8 |
---|---|
Rumus: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Sertifikasi: | ISO |
Tampilan: | Bubuk |
Kemasan Material: | Plastik |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Apperance:
|
Kuning Muda atau Kuning
|
Bau:
|
Normal
|
Bentuk:
|
Bubuk
|
KELEMBAPAN:
|
<13%
|
NILAI PH:
|
4.0-6.5
|
SULFUR DIOKSIDA:
|
<50MG/KG
|
LOGAM BERAT (Pb):
|
<40MG/KG
|
SOLUSI:
|
<0.2%
|
JUMLAH TOTAL PELAT:
|
<1000/G
|
E.COLI:
|
ABS/25G
|
1)gelatin(gelatin) adalah zat padat yang tembus cahaya, jernih berwarna (ketika kering), zat padat yang tak berwarna, berasal dari kolagen di dalam kulit dan tulang hewan.
2)banyak digunakan sebagai agen penelling dalam makanan, farmasi, fotografi, dan manufaktur kosmetik.
3) gelatin sekarang diklasifikasikan sebagai makanan dengan haknya dan sekarang tidak tunduk pada undang-undang zat tambahan makanan di Eropa.
4)di beberapa tempat sampah seperti produk lain seperti marshmallow, gelatin pencuci mulut, dan beberapa yogurt rendah lemak. Jenis-jenis instan dapat ditambahkan ke dalam makanan sebagaimana mereka;
Uji Item
|
Hasil
|
Tampilan
|
Hijau Muda hingga granula kuning
|
Agar-agar kuat
|
180-250 Bloom
|
Viskositas
|
30-60 MPa
|
Uap air
|
<13%
|
Konten abu
|
Transparansi
|
Nilai PH
|
4.0-6.5
|
Sulfur dioksida
|
<50mg/kg
|
Logam berat (pb)
|
<50mg/kg
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi