CAS No: | 1948-33-0 |
---|---|
Rumus: | C10h14o2 |
EINECS: | 217-752-2 |
Kemasan Material: | Plastik |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Antioksidan Grade Pangan TBHQ/Tert-Butil Hydroquinone CAS 1948-33-0
Nama kimia: Tert-butil hidroquinone, juga dikenal dengan tert-butil hidrokinon, tert-butil hidroquinone
1) Nama Produk: Antioksidan TBHQ(Tert-Butil Hidrokinon)
2) Spesifikasi: 99.0%
3) Tampilan: Kristal putih bubuk
4) rumus Molekular: C10H14O2
TBHQ terutama dipakai sebagai inhpenggigit untuk polyvinyl klorida. Di industri makanan, digunakan sebagai antioksidasi untuk minyak sayur dan lemak, makanan panggang, makanan goreng dan produk daging. Alat ini juga digunakan sebagai stabilizer untuk insektisida, serta perantara untuk pewarna dan farmasi.
Butil Hydroquinone (TBHQ) adalah antioksidan kelas makanan sintetis, yang digunakan untuk menstabilkan berbagai minyak sayur, lemak dan makanan terhadap keterpurukan, sehingga perkembangan retotrudidity dalam produk-produk ini dan memperpanjang masa pakainya.
Spesifikasi
Item | Standar |
Tampilan | Bedak putih atau kekuningan, tak ada bau aneh |
PH | 3.0-3.6 |
Abu | ≤3% |
Air | ≤6% |
PH (10% sol.) | 6.0 - 7.0 |
XOS2-7 Isi (kering dasar) | ≥ 35g/100g |
Arsenic | ≤ 1.0 mg/kg |
Memimpin | ≤ 5.0 mg/kg |
Kadmium | ≤ 0.5 mg/kg |
Bakteri Coliform | ≤ 3000 MPN/100g |
Jumlah pelat Total | ≤ 10000 kung fu/g |
Mold | ≤ 500 kung fu/g |
Fitur Produk
Efek antioksidan yang sangat baik
Keselamatan yang baik
Stabilitas panas yang sangat baik
Ia dapat secara efektif menghambat pertumbuhan bakteri dan mold.
Secara efektif menghambat pertumbuhan mold dan bakteri
Aplikasi
TBHQ adalah bahan pengawet yang sangat efektif untuk mendapatkan minyak sayur yang tidak jenuh dan banyak lemak hewan yang dapat dimakan. Hal ini tidak menyebabkan perubahan warna meskipun terdapat setrika dan tidak mengubah bau atau bau bahan yang akan ditambahkan. Tempat ini dapat digabung dengan pengawet lainnya seperti hidroxyanisole (BHA). Sebagai zat tambahan makanan, angka E-nya adalah E319, di mana ia digunakan sebagai pengawet. Makanan ditambahkan pada berbagai jenis makanan, dengan batas tertinggi (1000 mg/kg) diperbolehkan bagi ikan beku dan produk ikan. Keuntungan utamanya adalah meningkatkan masa pakai penyimpanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi