Setia memberikan Delta-GluConcolactone bubuk/Delta-GluConcactone harga CAS 90-80-2 berkualitas

• Sertifikasi: ISO, FDA
• Metode Larik: HPLC, UV
• Formulir Aplikasi: Tablet
• Aplikasi: Makanan, Produk Perawatan Kesehatan, Obat-obatan
• Negara bagian: Bubuk
• Paket Transportasi: as Requirement, 25kg with Double Plastic Container
• Tidak. Model.: AR78
• Spesifikasi: 25kg/Drum/bag
• Merek Dagang: ALLRIGHT G. C.
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 10000 Kilogram/Kilograms Per Month

Deskripsi Produk

Setia Supply Sekolah luar biasa Delta-Gluconbactone bedak/Delta-GluConcactone harga CAS 90-80-2

Pengenalan
 Nama Produk: GluConcactone
SERTIFIKAT:ISO,GS,HALAL,HALAL
CAS No. : 90-80-2
Tampilan: Bubuk kuning dari putih hingga kuning terang


Kemurnian:99%
 
Gluconolactone diperoleh oleh oksidasi glukosa hingga glucic acid atau garam, yang dimurnikan oleh desalting, decolorisasi, konsentrasi dan kristalisasi. Dipergunakan untuk pembekuan, stabilizer, asam, pengawet dan pengawet dalam industri makanan, yaitu obat-obat multifungsi.
Fungsi
1)     Gluconolactone dipakai sebagai agen chating dalam produk susu
2)     GluConcolactone dipakai sebagai sinergis of pengawet, meningkatkan efek pelestarian, mengurangi dosis aktual pengawet makanan, menghindari resiko berlebihan pemakaian pengawet. Dapat diaplikasikan pada kue, roti, kue bulan, kue kering, makanan penutup, dan makanan lainnya
3)     Gluconolactone digunakan dalam kosmetik untuk anti-kerut dan menghilangkan keriput
4)     dalam perawatan air limbah industri yang mengandung protein, GluConcactone digunakan sebagai fculant protein


Aplikasi
1. Digunakan sebagai obat pembekuan tahu
GDL ini digunakan sebagai proses pembekuan protein untuk memproduksi tahu. Tekstur tahu putih dan lembut, rasa pahit brine atau gsum, tak ada kehilangan protein, tahu mahal, dan tahu nyaman digunakan. Bila digunakan sendiri, maka GDL dan CasSO4 atau koagulant lainnya seringkali dicampurkan dalam perbandingan 1:3 hingga 2:3, dengan jumlah yang 2.5% dari berat kacang kering, Dan suhu terkontrol sekitar 4 SBP.
2. Digunakan sebagai agen felling dalam susu
Utamanya digunakan dalam produksi yoghurt atau keju. Dalam penggunaan industri, kekuatan gel susu yang dibentuk dari proses pembekuan dengan GDL ini kira-kira dua kali dari jenis yang difermentasi. Jumlah gel sekitar 0.025% hingga 1.5% dalam susu untuk membuat produk memenuhi kebutuhan. PH kurd dan gel susu anggur yang dipersiapkan dengan inkubasi pada 30 terwujudnya peningkatan 3% memiliki struktur yang sama dengan gel yang dihasilkan fermentasi asam laktat.


3. Digunakan sebagai peningkat kualitas
Penggunaan GDL untuk makan siang dan daging babi kaleng meningkatkan efek dari bahan pewarna tersebut, sehingga mengurangi jumlah nitrit beracun, dan GDL juga memiliki efek emulsi, efek antiseptik, dan sebagainya. Oleh karenanya, dengan demikian meningkatkan kualitas daging kaleng. Dosis maksimal 0.3%.
4. digunakan sebagai alat ididil
GDL bisa ditambahkan dengan vanilla extract, coklat, pisang, serbeting manis lainnya dan jelly. Ianya adalah bahan asam utama di dalam agen pengagaman komposit. Ia dapat dengan perlahan memproduksi gas asam carbonic dan dapat menghasilkan aroma yang unik.
Tambahan lagi, GDL juga dapat digunakan sebagai agen chelating dalam industri susu, mencegah pembentukan batu susu dan tartar dalam industri bir; sebagai suatu protein di selatan fculant dalam pengolahan limbah industri yang mengandung protein; sebagai agen peliperagian juga banyak digunakan.
Spesifikasi

ITEM	STANDAR	HASIL
Deskripsi	bubuk kristalin putih	Lolos
Identifikasi	Positif	Positif
m.h.	170 176 DERAJAT C	171.2 175 DERAJAT C
rotasi tertentu	+18.0 20.0.	+18.6.
Kehilangan  saat mengeringkan	≤0.5%	0.18%
Residu  saat pengapian	≤0.1%	0.04%
Logam berat	≤10 ppm	kurang dari 10 ppm
Kemurnian mikrobiologis	Konfirmasi   pengujian	sesuai
Penyerangan	98.5 102.0%	99.9%