Cina Xanwn Meurhua food Grade Industrial Meeihua Fufeng Xandari Permen karet 80 200

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Certification: ISO, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Paket Transportasi: Bottle, Can, Drum, Plastic Container
• Spesifikasi: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Merek Dagang: ALLRIGHT G. C.
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 1000 Ton/Tons Per Month

Deskripsi Produk

Pemasok China Sweetis 200 mesh Food Grade Xangusi bubuk Xanthan permen karet  

Nama Produk	Xanthan penggum
CAS No	11138-66-2
EINECS No. (No. EKG	234-394-2
Tampilan	Bubuk putih krim
Kelas	Kelas makanan
MF	C35H49O29
Berat	25kg/tas
Kehidupan di rak	2 tahun
Sertifikasi	HACCP,ISO,KOSHER,HALAL
Berkemas	20,000 kg

Fungsi
Xanthan gum diproduksi oleh proses fermentasi dengan menggunakan bakteri Xantomonas campestris. Komposisi dan struktur xanthan gum yang dihasilkan oleh fermentasi komersial adalah sama dengan keadaan polisakarida yang sebenarnya dibentuk oleh Xantomonas campestris pada tanaman milik keluarga kol.

Xanthan permen karet kelas 80
Xanwum food kelas 200mesh
Xanthan gum 80mesh E415
Xandari penggali gum 200mesh E415
Xanthan permen karet E415 AMYLASE gratis
Xanthan penggubah E415 AMYLASE gratis
Xanthan gum 80mesh FCC
Xanthan penggum 200mesh FCC
Xanthan gum untuk pengeboran minyak 80 mesh
Xanthan gum untuk mengebor 200mesh minyak

Spesifikasi kawat beranthan permen karet Food Grade 80
Item	Standar
Tampilan	Bubuk berwarna putih atau kuning terang
Ukuran partikel(mesh)	100% hingga 60 mesh, tidak kurang dari 95% hingga 80 mesh
Viskositas (1% KCL, cps)	1200-1700
Rasio geser	≥6.5
V1/V2	1.02∼1.45
PH(1% larutan)	6.0∼8.0
Kehilangan pengering (%)	≤15
Abu(%)	≤16
Pb(ppm)	≤2
Total Nitrogen (%)	≤1.5
Asam Piridvic(%)	≥1.5
Logam berat(Pb)	≤10 ppm
Jumlah pelat Total(fu/g)	≤2000
Salmonella	Tidak ada
Coliform (MPN/g)	≤0.3
Ragi dan tahi lalat merontokkan	≤100
Kesimpulan	Harta benda yang sesuai dengan standard E415

Spesifikasi kawat beranthan permen karet Food Grade 200
Item	Standar
Tampilan	Bubuk berwarna putih atau kuning terang
Ukuran partikel(mesh)	100% hingga 80 mesh, tidak kurang dari 92% hingga 200 mesh
Viskositas (1% KCL, cps)	1200-1700
Rasio geser	≥6.5
V1/V2	1.02∼1.45
PH(1% larutan)	6.0∼8.0
Kehilangan pengering (%)	≤15
Abu(%)	≤16
Pb(ppm)	≤2
Total Nitrogen (%)	≤1.5
Asam Piridvic(%)	≥1.5
Logam berat(Pb)	≤10 ppm
Jumlah pelat Total(fu/g)	≤2000
Salmonella	Tidak ada
Coliform (MPN/g)	≤0.3
Ragi dan tahi lalat merontokkan	≤100
Kesimpulan	Harta benda yang sesuai dengan standard E415

 

Aplikasi
1) digunakan dalam berbagai minuman jus buah, jus buah terkonsentrasi, bumbu sebagai stabilizer asam dan penebalan makanan tahan garam.
2) sebagai bahan emulsi berbagai macam minuman protein, minuman susu, untuk mencegah stratifikasi minyak dan air serta meningkatkan stabilitas protein, untuk mencegah timbulnya hujan protein.
3) sebagai sebuah pengisi viskositas yang stabil dan memiliki kekentalan ganda (viskositas beragam), dapat digunakan untuk berbagai jenis makanan ringan, roti, biskuit, permen, dan pengolahan makanan lainnya tanpa mengubah rasa makanan tradisional di bawah tempat makan memiliki bentuk retensi yang lebih baik, dan masa yang lebih lama merupakan cita rasa yang lebih baik, kondusif bagi diversifikasi bahan makanan dan produksi skala industri ini. Dalam berbagai macam makanan beku, xanthan permen karet harus mencegah kehilangan airnya, menunda penuaan, untuk memperpanjang usia di rak.
4) birekatan makanan
Xanwine gum bisa merupakan bahan bubuk larut air, seperti halnya natrium alginate, casein, metil selulosa dan polietilena selulosa glikol dan link silang lainnya untuk membuat penjilid.