CAS No: | 53124-00-8 |
---|---|
Rumus: | 53124-00-8 |
Sertifikasi: | ISO |
Kemasan Material: | Plastik |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Tampilan | Putih atau kekuningan, tak ada bau |
Uap air | ≤14.0% |
Whitkesatuan |
≥90% (diputihan tepung mentah 88.0) |
Abu(di alas kering) | ≤0.7% |
Kehalusan (100 mesh) | ≥95% |
Nilai PH | 5.5-7.5 |
Total arsenic (AS) | ≤0.5 mg/kg |
Timbal (Pb) | ≤1,0mg/kg |
SO2 | ≤30.0mg/kg |
Residual fosfat (dihitung sebagai P) | ≤0.04% |
Spot, PC. | ≤0.3/cm2 |
Protein (kering) | ≤0.3% |
Klorospropanol | ≤1,0mg/kg |
Aplikasi | Produk | Jenis kanji |
Stabilizer Emulsi | Emulsi rasa, awan minuman, emulsi bakery, vitamin suspenen, dan makanan cair yang mengandung minyak dan lemak. | Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang diolah dengan diubah menjadi tepung lilin |
Enkapsulasi Mikro | Rasa, minyak dan lemak, vitamin | Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang diolah dengan diubah menjadi tepung lilin |
Minuman | Minuman bercampuran cair dan kering termasuk susu kocok, teh susu, minuman berbasis susu, minuman kedelai, minuman buah, minuman energi, kopi instan, susu kedelai instan, sup sesame, teh susu instan | Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang diolah dengan diubah menjadi tepung lilin |
Bumbu | Selai, pie isi, saus tomat, salad, saus tiram, saus barbekyu, sup, gr angkatan laut |
Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang diolah dengan diubah menjadi tepung lilin |
Daging | Sosis, daging, bola ikan, tongkat kepiting, ideologi antoli daging | Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang dimodified |
Produk susu | Yogurt, es krim, krim asam, minuman yoghurt, bumbu, puding, pencuci mulut beku, saus krim, saus keju | Tepung maizena, kanji yang telah dimodifikasi, mengdiubah suai karbohidrat bermodifikasi, kanji kentang |
Mie dan pasta | Mie beku, kue manis, vermicis, dan kue-kue beku lainnya | Tepung maizena, kanji yang telah dimodifikasi, mengdiubah suai karbohidrat bermodifikasi, kanji kentang |
Morinaga | Permen karet, mengunyah permen karet, permen berlapisan, tablet inaga bertekanan, dan kacang lainnya | Mengmodified kentang kanji |
Adonan, pembacaan balok, dan lapisan | Kacang bersalut, makanan goreng, seperti daging yang tumobor atau ulak, daging unggas atau produk makanan laut | Tepung maizena yang sudah dimodifikasi, karbohidrat yang diolah dengan diubah menjadi tepung lilin |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi