CAS No.: | 59-23-4 |
---|---|
Type: | Soybean Polysaccharide |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Resource: | Natural |
Paket Transportasi: | 25kg/Drum or Bag or at Clients′ Request. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pembunuhan massal
Soluble polyakariide sebagai larutan rumterlarut dari larutan rumterlarut, dapat ditolak untuk larutan air 10 persen, tetapi masih sangat lemah lengket, sebagai cairan stabil yang berkualitas tinggi untuk minuman asam, dapat Mampat partikel.
Stabilitas tinggi
Larutan air rendah dipengaruhi oleh panas, asam, garam dan memiliki kestabilan yang sangat tinggi.
Konten serat makanan yang tinggi
Mempunyai kandungan serat makanan yang tinggi, sekitar 75 persen dari metode HPLC. Sebaiknya Anda mengimbau untuk membawa bahan serat yang sempurna.
Fungsi
1,menstabilkan dan menahan molekul protein dalam keadaan asam
Molekul protein dapat agerulus atau depositokan dengan mudah dalam keadaan asam, sehingga dapat mempengaruhi stabilitas keseluruhan sistem, sehingga dapat menstabilkan molekul protein dalam kondisi asam, pada saat yang sama dosis ini tidak meningkatkan Mampat dari seluruh sistem, Kita dapat menghasilkan produk yang sangat berkualitas dan sangat stabil .
2,fungsi Emulsi
Beberapa fungsi mirip juga bisa emulsi dan diterapkan dalam produk minuman dan makanan. Sebagai contoh : rasa emulsi dll.
Aplikasi
Stabilizer dalam minuman
Cara ini mencegah partikel protein membeku dan bermeditasi dalam kondisi palph yang rendah. Karena viskositas yang rendah, SSPS dapat digunakan sebagai stabilizer untuk mengurangi rasa ringan dan tidak terasa asam lengket dari mulut ke mulut.
Pengemasan:
Paket dalam : tas bungkus makanan komposit, 25 kg/tas;
Overpack: Karton, 25 kg/karton
Penyimpanan:
Penyimpanan kering ventilasi, masa pakai rak:12 bulan.
Item Analisis | Spesifikasi | Hasil |
Tampilan | Bubuk halus | Kepatuhan |
Warna | Cokelat | Kepatuhan |
Bau & rasa | Karakteristik | Kepatuhan |
Pemolisi kedelai | 98% | 98.42% |
Ukuran partikel | ≥95% lulus 80 mesh | Kepatuhan |
Kepadatan massal | 50-60g/100ml | Kepatuhan |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤5.0% | 3.24% |
Residu saat pengapian | ≤5.0% | 2.52% |
Logam berat | ||
Timbal (Pb) | ≤3.0 mg/kg | Kepatuhan |
Arsenic(AS) | ≤2.0 mg/kg | Kepatuhan |
Kadmium (CD) | ≤1.0 mg/kg | Kepatuhan |
Merkuri(Hg) | ≤0.1 mg/kg | Kepatuhan |
Mikrobiologis | ||
Jumlah pelat Total | ≤1 juta cfu/g | Kepatuhan |
Ragi & jamur | ≤100fu/g | Kepatuhan |
E.Coli | Negatif | Kepatuhan |
Salmonella | Negatif | Kepatuhan |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi