Argc Food Additive Organic Trealose Andrhala CAS 99-20-7

• CAS No: 99-20-7
• Rumus: c12h22o11
• EINECS: 202-739-6
• Kemasan Material: Plastik
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Tidak. Model.: Trehalose
• Komposisi zat gizi: Asam amino
• Sumber daya: Alami
• Isi zat aktif: ＞90%
• Paket Transportasi: as Your Requirement
• Spesifikasi: 25kgs packaging Fiber drum outside and plastic bag
• Merek Dagang: ALLRIGHT G. C.
• Asal: Shandong
• Kapasitas Produksi: 4000 Metric Ton/Metric Tons Per Month

Deskripsi Produk

Food and Medicine/ 99-20-7
Pengenalan
 
Nama produk:  Trehalo
CAS No.: 6138-23-4
Nama lain: alpha-D-Gluopyranosyl-alfa-D-glucopyranosisi
MF: C12H22O11,2(H2O)
Berat molekuler: 378.33
Trehalo, yang dikenal juga sebagai mycose atau tratose, adalah alpha-link alami discarcide yang dibentuk oleh ikatan α,α-1,1-glucoside ikatan antara dua unit glukosa α-glukosa.pada tahun 1832, H. Wiggers menemukan  sebuah pohon jerin , yang terbuat dari hitam, dan pada tahun 1859 Marcelin Bercelotot TI terisolasi dari dalam mana pohon kermana, satu bahan yang terbuat dari kejahatan, dan menamainya  pohon yang penuh jerung.  Alat ini dapat disintesis oleh bakteri, jamur, tumbuhan, dan hewan invertebrata. PIT memiliki kerja di anhidrobiosis - kemampuan tanaman dan hewan untuk bertahan dalam waktu lama dengan desickation.  Memiliki kemampuan retensi air yang tinggi, dan digunakan dalam makanan dan kosmetik. Gula diperkirakan membentuk fase gel dehidrasi, yang mencegah gangguan organel sel internal, dengan efektif akan memposisikannya. Hidrasi kemudian biarkan kegiatan selular normal kembali dilanjutkan tanpa kerusakan fatal yang biasanya akan mengikuti siklus dehidrasi/rethidrasi.  Trehalose merupakan keuntungan tambahan yaitu antioksidan. Proses yang cukup mahal dan sulit dilakukan, tetapi belum lama ini perusahaan Hayhiara (Okayak, Jepang) telah memperoleh suatu teknologi ekstraksi yang murah dari kanji untuk mengekstrasi produksi masal.  Trehalo saat ini sedang digunakan untuk spektrum aplikasi yang luas.



Fungsi
Trealse  mempunyai kemampuan retensi air yang tinggi, dan digunakan dalam makanan dan kosmetik. Gula diperkirakan membentuk fase gel dehidrasi, yang mencegah gangguan organel sel internal, dengan efektif akan memposisikannya. Hidrasi kemudian biarkan kegiatan selular normal kembali dilanjutkan tanpa kerusakan fatal yang biasanya akan mengikuti siklus dehidrasi/rethidrasi.
Trehalose merupakan keuntungan tambahan yaitu antioksidan. Ekstrak pohon yang sulit dan mahal.  Trehalo saat ini sedang digunakan untuk spektrum aplikasi yang luas.
Aplikasi

Industri makanan
1 roti produk dan barat - bergaya kue Produk
2 Produk permen
3 Produk Pudding & es-krim
4 minuman Produk
5 Produk beras dan tepung

6 produk Aquatic & hidangan laut
Industri kosmetik
Trealse dapat secara efektif melindungi sel epidermis, efektif melawan kulit yang menua, lembut melembabkan kulit, membuat kulit tampak bersinar, cerah, halus, sehat dan elastisitas alami. Trehalo, sebagai generasi baru pelembab super akan menjadi fokus pada konsumsi kosmetik.
Spesifikasi

Item	Spesifikasi	Hasil
Tampilan	Kristal putih dengan rasa manis,hampir tidak berbau	Kristal putih dengan selera yang manis
Penyerangan	Tidak kurang dari 98%	99.5%
Kehilangan saat mengeringkan	Kurang dari 2.0%(60,5h)	1.55%
Abu Total	Kurang dari 0.06%	0.046%
Memimpin	Kurang dari 1mg/kilo	0,757mg/kilo
Arsenic	Kurang dari 1mg/kilo	masterpiece mg/kilo
Coliform	Kurang dari 30MPN/100 g	28MPN/100g
PH	5.0-6.7	6.35
Penghitungan aerobik total	Kurang dari 400CFU per gram	105 per gram
Salmonella	Negatif	Negatif