Maltol adalah sejenis alkohol yang sering digunakan sebagai pengganti gula dalam bahan makanan dan minuman. Berasal dari maltosa, gula yang ditemukan dalam berbagai sumber alami seperti gandum, jelai dan jagung.
Salah satu kelebihan utama dari maltol adalah menyediakan rasa manis tanpa kalori gula biasa. Hal ini membuat orang-orang yang berusaha mengurangi asupan gula atau mampu mengelola berat badan mereka. Malttol juga dikenal dengan indeks glycemik rendah, yang berarti bahwa kadar gula darah menurun minimal.
Maltitol bersifat serbaguna dalam penerapannya dan seringkali digunakan dalam berbagai jenis produk termasuk mengunyah permen karet, permen, produk bakery, es krim, dan bar protein. Dapat digunakan sebagai bahan bakter, texturizer, pemanis, dan sebagai humektant untuk membantu mempertahankan kelembaban dalam bahan bakar.
Catatan: Seperti sebagian besar kadar gula alkohol, Maltitol mengandung risiko gangguan lambung, termasuk kembung dan diare, jika dalam jumlah besar mengkonsumsi.
COA&TDS:
| Nama Produk |
Maltitol |
| Rumus molekuler |
C12H24O11 |
| Berat molekuler |
344.31 |
| Tampilan |
Bubuk kristalin yang berwarna tidak jernih, tidak ada najis oleh mata telanjang |
| Selera |
Medium manis dan murni, tidak ada bau aneh |
| Warna |
Tidak berwarna |
| Indeks Fisik kimia Fisik |
| Item |
Indeks |
| Padatan kering |
≥ 75% |
| Mengurangi gula (berdasarkan larutan dektrose) |
≤ 0.30% |
| Nilai pH |
5.0 - 7.0 |
| Kandungan Maltitol (kering dasar) |
≥ 50.00% |
| Konten Sorbitol (kering) |
≤ 8.00% |
| Residu saat pengapian |
≤ 0.10% |
| Sulfat (berdasarkan SO4) |
≤ 0.05% |
| Klorida (dasar pada CL) |
≤ 0.005% |
| Keterangan: Konsentrasi dapat disesuaikan berdasarkan permintaan klien |
| Indeks Sanitasi |
| Item |
Indeks |
| Pb (mg/kg) |
≤ 5 |
| AS (mg/kg) |
≤ 0.5 |
| Populasi bakteri (Kung Fu/g) |
≤ 1000 |
| Coliform Bacilli (MPN/100g) |
≤ 30 |
| Salmonella |
Negatif |
MSDS:
Untuk salinan Maltitol Powder MSDS, silakan hubungi kami.
Aplikasi:
1. Dalam Industri makanan:
- Sweetis: Sugarless hard permen, mengunyah permen karet, cokelat, roti bakar, dan es krim.
- Pengzat tambahan makanan kesehatan: Makanan diet
2. Dalam Industri Farmasi:
– Malttol digunakan sebagai daya yang utama, di mana digunakan sebagai agen pemanis berkalori rendah.
- sebagai plasticizer dalam kapsul gelatin
Kemasan:
- 25kg/drum,gunakan dua lapis PP bag, kemudian ke dalam tripleks drum.
Untuk produk bubuk, ambisi biasanya menyediakan kemasan boks karton, tas kertas plastik, tiga kantung kertas kraft, drum, tas penampung polypropylene, tas jumbo. Dll.
Untuk produk cair, ambisi biasanya menyediakan kemasan Drum plastik 9/20kg, Iron Drum 25/200kg, 1000kg IBC
Waktu pengiriman:
7-15 hari kerja setelah setoran.
Penyimpanan:
- tetap di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi, jauh dari cahaya.
- hindari menggunakan bubuk beracun, bau khas, dan berwarna.
Keunggulan kita:
- pertanyaan Anda akan dijawab dalam waktu 4 jam kerja.
- Tim penjualan kami dapat membantu Anda dalam 24 jam sehari dengan berbagai bahasa.
- pengalaman penuh untuk banyak pasar.
– selalu menyediakan produksi berkualitas tinggi dengan harga terbaik.
- Layanan gabungan layanan penjualan kargo tersedia.
- barang dijual dengan jaminan pengembalian uang atau pengembalian uang karena masalah kualitas.
- Pengiriman perintah dengan dokumen jasa pengiriman dan profesional yang bereputasi.
- Cargoes photo sebelum dan setelah loading kedalam kontainer setelah pengiriman lewat email.
- Layanan terbaik setelah pengiriman dengan email.
Profil Perusahaan:
Ambisi baru terletak di Qingdao, Cina.
Kami berkembang menjadi PEMASOK PILIHAN bahan kimia di industri ZAT TAMBAHAN MAKANAN.
Karena meningkatnya populasi dunia dalam beberapa tahun terakhir (yakni kebutuhan akan peningkatan produksi pangan untuk memberi makan penduduk di seluruh dunia), serta meningkatnya permintaan dan ekonomi negara-negara berkembang; Hal ini penting untuk menjaga KONV YANG KETAT dalam zat tambahan makanan & meningkatkan pabrik untuk menghasilkan makanan yang lebih enak dan lebih aman.
Ambisi baru telah berinvestasi besar, dan membentuk aliansi yang kuat dan strategis di perusahaan manufaktur terkemuka berkualitas yang berfokus pada pasar domestik di Cina, sembari kita melaksanakan tanggung jawab penanganan pasar internasional hingga standar internasional tertinggi dan sesuai dengan persyaratan klien kita.
Manajemen kami memiliki pengalaman gabungan 20 tahun di industri zat tambahan makanan sejak tahun 2013. Kita MENOLAK kualitas, tetapi kita selalu kompetitif dalam penentuan harga, memenangkan kepercayaan dan kepercayaan dari banyak mitra dan klien di lebih dari 50 negara dan kawasan di Asia Tenggara, Afrika, Timur Tengah, Amerika Selatan, Eropa & Amerika Utara.
Kami memasok 150+ produk zat tambahan makanan yang digunakan sebagai:
- Acidulant.
- Pemanis.
- pengawet.
- Tickis.
- Anti-Oxidant.
- peningkat rasa.
- protein.
- fosmembenci.
- Agen yang memuakkan.
Baik Anda membutuhkan beban wadah penuh, atau benda CAMPURAN, atau benda yang dikirimkan oleh FCL atau bahkan pengiriman Udara, AMBISI BARU adalah PASANGAN IDEAL Anda.
Dengan hampir semua jalur produksi kami di SHANDONG dan gudang di QINGDAO (salah satu pelabuhan terbaik di dunia), yakinlah bahwa pengiriman Anda akan segera dikirimkan tepat waktu.
Misi kami:
Menjadi pemasok pilihan bahan kimia dalam industri bahan makanan.
Visi Kami:
- memberikan solusi yang optimal bila kualitas dan daya saing memainkan peran dalam pengadaan klien kita.
– membangun hubungan jangka panjang dengan klien-klien kita dan memperlakukan mereka sebagai mitra, dengan TIDAK pernah membiarkan keuntungan masuk ke jalan yang benar bagi klien.
- tidak pernah mencoba memaksimalkan keuntungan jangka pendek dengan mengorbankan hubungan jangka panjang.
- melayani pelanggan dengan cara yang kita inginkan.
- Komunikasi berkelanjutan dengan klien, untuk memungkinkan kita memahami kebutuhan mereka.
– menjadi penuh semangat dalam pekerjaan kita, dengan keyakinan kuat bahwa kita adalah bagian dari memberi makan dunia, dan membuat diet manusia menjadi lebih aman.
Sertifikasi:
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
