Agar Agar adalah polisakarida alami yang diperoleh dari rumput laut merah dan telah banyak digunakan oleh berbagai industri. Bila rumput laut merah dipanaskan untuk melebur, dan setelah mendinginkannya, petikan rumput laut adalah Agar Agar Agar.
Agar Agar memiliki beberapa keunggulan dibandingkan gelatin tradisional, termasuk kemampuannya menggel pada suhu rendah dan stabilitasnya di lingkungan yang bersifat asam. Ini ideal untuk menciptakan beragam makanan, termasuk hidangan penutup, selai, jait, dan bahkan sajian lezat. Selain itu, tidak memiliki citarasa tersendiri, membuatnya dapat digunakan dalam beragam resep tanpa mempengaruhi selera keseluruhan hidangan.
Agar Agar mengandung serat makanan yang kaya (80.9%) dengan protein yang tinggi dan kalori yang rendah. Ia berfungsi mengendalikan tekanan darah dan gula darah, anti kanker, meningkatkan kesehatan dan kecantikan. Makanan sebagai bahan aditif alami, yang umumnya digunakan dalam makanan sebagai pengganti vegetarian untuk gelatin dan juga digunakan dalam mikrobiologi sebagai media pertumbuhan bagi bakteri dan jamur.
Selain digunakan di industri makanan, Agar Agar Agar juga memiliki aplikasi di area lain, seperti di bidang kedokteran dan kosmetik
COA&TDS:
| Agar Agar (kekuatan gel ≥ 900) |
| Item |
Standar |
| Tampilan |
Putih hingga kuning putih, hampir tanpa bau |
| Ukuran partikel (lulus melalui 100 jaring) |
95% |
| Soludility |
Tidak larut dalam air dingin, terlarut dalam air mendidih |
| Kehilangan pengering (%) |
≤ 12.0 |
| Titik uji coba (C) |
35 - 41 |
| Viskositas (1.0%, 20 C, mpa.) |
≥ 300 |
| Nilai pH |
6.0 - 8.0 |
| ABU (dihitung dengan dasar kering)(%) |
≤ 1.5 |
Asam-larut abu tak larut (Terhitung
(Kering) (%) |
≤ 0.5 |
| Zat tidak larut (dalam air panas)(%) |
≤ 1.0 |
| Kanji |
tidak terdeteksi |
| Gelatin dan protein-protein lain |
tidak terdeteksi |
| Penyerapan air (waktu) |
> 5 |
| Kekuatan gel (1.5% sol, 15jam) |
≥ 900 |
| Logam berat (ppm) |
< 20 |
| Arsenic(ppm) |
< 3 |
| Lead(ppm) |
< 5 |
| Merkuri(ppm) |
< 1 |
| Kadmium (ppm) |
< 1 |
| Jumlah pelat total (fu/g) |
< 10000 |
| E.Coli |
absen dalam 1 g |
| Salmonella spp |
absen dalam 25 g |
| Bacillus cereus (cfu/g) |
< 100 |
MSDS:
Untuk salinan Agar MSDS, silakan hubungi kami.
Aplikasi:
1. Dalam Industri makanan:
- Pengental dan Stabilizer: Sup instan, seperti bubur campuran, bumbu penyedap, es krim.
- menghentikan sementara agen: Untuk minuman yang mengandung butir buah. Agar-agar dengan butir buah-buahan. Puding, ..dll.
- Binder: Agar dipakai luas dalam produk daging kaleng dan daging yang dapat membuat daging cincang tetap satu sama lain.
- Agen klarifikasi: Agar digunakan dalam industri anggur, bir, guna mempercepat keadaan yang jelas.
2. Bidang biologi:
Budaya penggumpalan sedang.
3. Industri metal:
Pelumas untuk logam bersepuh.
Kemasan:
- 25kg tas rakit
Drum 25 kg
Untuk produk bubuk, ambisi biasanya menyediakan kemasan boks karton, tas kertas plastik, tiga kantung kertas kraft, drum, tas penampung polypropylene, tas jumbo. Dll.
Untuk produk cair, ambisi biasanya menyediakan kemasan Drum plastik 9/20kg, Iron Drum 25/200kg, 1000kg IBC
Waktu pengiriman:
7-15 hari kerja setelah setoran.
Penyimpanan:
- tetap berada dalam wadah tertutup rapat.
- melindungi dari kerusakan fisik.
- menyimpan di area yang sejuk, kering, berventilasi jauh dari sumber panas, kelembapan, dan inkompatibilitas.
- hindari pembentukan debu dan kendalikan sumber penyalaan.
Keunggulan kita:
- pertanyaan Anda akan dijawab dalam waktu 4 jam kerja.
- Tim penjualan kami dapat membantu Anda dalam 24 jam sehari dengan berbagai bahasa.
- pengalaman penuh untuk banyak pasar.
– selalu menyediakan produksi berkualitas tinggi dengan harga terbaik.
- Layanan gabungan layanan penjualan kargo tersedia.
- barang dijual dengan jaminan pengembalian uang atau pengembalian uang karena masalah kualitas.
- Pengiriman perintah dengan dokumen jasa pengiriman dan profesional yang bereputasi.
- Cargoes photo sebelum dan setelah loading kedalam kontainer setelah pengiriman lewat email.
- Layanan terbaik setelah pengiriman dengan email.
Profil Perusahaan:
Ambisi baru terletak di Qingdao, Cina.
Kami berkembang menjadi PEMASOK PILIHAN bahan kimia di industri ZAT TAMBAHAN MAKANAN.
Karena meningkatnya populasi dunia dalam beberapa tahun terakhir (yakni kebutuhan akan peningkatan produksi pangan untuk memberi makan penduduk di seluruh dunia), serta meningkatnya permintaan dan ekonomi negara-negara berkembang; Hal ini penting untuk menjaga KONV YANG KETAT dalam zat tambahan makanan & meningkatkan pabrik untuk menghasilkan makanan yang lebih enak dan lebih aman.
Ambisi baru telah berinvestasi besar, dan membentuk aliansi yang kuat dan strategis di perusahaan manufaktur terkemuka berkualitas yang berfokus pada pasar domestik di Cina, sembari kita melaksanakan tanggung jawab penanganan pasar internasional hingga standar internasional tertinggi dan sesuai dengan persyaratan klien kita.
Manajemen kami memiliki pengalaman gabungan 20 tahun di industri zat tambahan makanan sejak tahun 2013. Kita MENOLAK kualitas, tetapi kita selalu kompetitif dalam penentuan harga, memenangkan kepercayaan dan kepercayaan dari banyak mitra dan klien di lebih dari 50 negara dan kawasan di Asia Tenggara, Afrika, Timur Tengah, Amerika Selatan, Eropa & Amerika Utara.
Kami memasok 150+ produk zat tambahan makanan yang digunakan sebagai:
- Acidulant.
- Pemanis.
- pengawet.
- Tickis.
- Anti-Oxidant.
- peningkat rasa.
- protein.
- fosmembenci.
- Agen yang memuakkan.
Baik Anda membutuhkan beban wadah penuh, atau benda CAMPURAN, atau benda yang dikirimkan oleh FCL atau bahkan pengiriman Udara, AMBISI BARU adalah PASANGAN IDEAL Anda.
Dengan hampir semua jalur produksi kami di SHANDONG dan gudang di QINGDAO (salah satu pelabuhan terbaik di dunia), yakinlah bahwa pengiriman Anda akan segera dikirimkan tepat waktu.
Misi kami:
Menjadi pemasok pilihan bahan kimia dalam industri bahan makanan.
Visi Kami:
- memberikan solusi yang optimal bila kualitas dan daya saing memainkan peran dalam pengadaan klien kita.
– membangun hubungan jangka panjang dengan klien-klien kita dan memperlakukan mereka sebagai mitra, dengan TIDAK pernah membiarkan keuntungan masuk ke jalan yang benar bagi klien.
- tidak pernah mencoba memaksimalkan keuntungan jangka pendek dengan mengorbankan hubungan jangka panjang.
- melayani pelanggan dengan cara yang kita inginkan.
- Komunikasi berkelanjutan dengan klien, untuk memungkinkan kita memahami kebutuhan mereka.
– menjadi penuh semangat dalam pekerjaan kita, dengan keyakinan kuat bahwa kita adalah bagian dari memberi makan dunia, dan membuat diet manusia menjadi lebih aman.
Sertifikasi:
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
