Tipe: | Sweetener |
---|---|
Nilai nutrisi: | Jenis Non-nutrisi |
Efek: | Sweetener |
Sumber daya: | Paduan Saluran |
cas: | 55589-62-3 |
spesifikasi: | Bp/FCC/Ep/Fao/Who/Jecfa96/E950 |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Yang terkenal adalah sejenis zat aditif, nama kimia yang terkenal kalium acesularterkenal, yang dikenal sebagai gula AK, arance putih kristal kristalin powder, yang merupakan semacam garam sintetis organik, rasanya mirip seperti tebu, mudah larut dalam air, tidak larut dalam air. AccesulketenK sangat stabil dan tidak mudah terurai dan rusak; tidak ikut serta dalam metabolisme tubuh dan tidak menyediakan energi; ia memiliki rasa manis yang lebih tinggi dan murah; tidak bersiharar; kandungan ini memiliki kestabilan yang baik terhadap panas dan asam serta merupakan generasi keempat di dunia. Sintetis pemanis. Dapat menghasilkan efek sinergis yang kuat, bila dicampur dengan pemanis lain, dan manisnya dapat ditingkatkan sebesar 20% sampai 40% di bawah konsentrasi normal.
Identifikasi |
Memenuhi persyaratan |
Soludility di air |
Tidak ada yang dapat larut |
Soludility dalam alkohol |
Agak larut |
Ultraviolet Absorption (Penyerapan ultraviolet) |
227+/- 2nm |
Uji coba potasium |
Endapan kuning |
Assay(metode Titrimetrik) |
101.0% - 99.0% |
Potasium |
17.0-21.0% |
Kehilangan saat mengeringkan |
0.5% Maks. |
Kemurnian organik |
20mg/kg Maks. |
Fluoride |
3mg/kg Maks. |
Logam berat |
10mg//kg Maks. |
Memimpin |
1mg/kgMax. |
Arsenic |
3mg/kg Maks. |
Selenium |
10mg/kg Maks. |
Coliform |
35C/g ( l ) |
PH (1 dalam 100 larutan) |
5.5-7.5 |
Sulfat |
0.1%Maks. |
Kadmium |
Tidak ditemukan |
Chrome |
Tidak ditemukan |
Nikel |
Tidak ditemukan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi