CAS No.: | 499-40-1 |
---|---|
Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 207-879-1 |
Type: | Sweetener |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Dietary Fiber |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item | Spesifikasi | |
bubuk | cairan | |
Tampilan | Butiran halus putih | Cairan lengket kuning tanpa warna atau ringan |
Konten IMO | ≥90% | ≥90% |
IG2+P+IG3 | ≥45% | ≥45% |
PH | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
Abu(sulfat) | ≤0.3(g/100 g) | ≤0.3(g/100 g) |
Arsenic(AS) | <0.5(mg/kg) | <0.5(mg/kg) |
Timbal (Pb) | <0.5(mg/kg) | <0.5(mg/kg) |
Jumlah aerobik total(CFU/g) | ≤1500 | ≤1500 |
Total Coliform(MPN/100g) | ≤30 | ≤30 |
Sumber: Tapiositus atau kanji | Organik |
Tidak GMO | Serat makanan |
Polymerization derajat: 3 | Total konten serat makanan >90% |
Kalori rendah: 2.19 kkal/g | Manis untuk makanan ringan ( manis 60% untuk sucrose) |
Bebas gula: <0.5% gula | Tidak ada rasa tidak sedap dan perasaan |
Bersertifikat halal dan halal | Bebas allergen |
Karbohidrat: 7.5-9.6% | Total Serat: 67.5-86.4% |
Energy:1,9kkal/g-2,4kkal/g | Malsa:3.16-3.95 |
Solutioled: 100% larut dalam air / minuman | PH: Stabil pada pH 2-9 |
Glukosa:<0.79 | Sodium: 0 |
Lemak: 0 | Protein:0 |
Rasa: rasa yang menyenangkan dan tidak terasa | |
Manisnya:sekitar 60% , manis Sukrosa |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi