Kalsium propionat FCC V Standard untuk pengawet makanan E282

• CAS No: 4075-81-4
• Rumus: c6h10cao4
• EINECS: 223-795-8
• Komposisi: Kalsium propionat
• Tipe: Pengawet minuman
• Efek: Antiseptik
• Tidak. Model.: Calcium Propionate
• Sumber daya: Pengawet Bahan kimia organik
• ph (10% larutan): ph (10% larutan)
• penyerangan pada bahan kering: 99%
• asam propionic: 77%
• tampilan: butiran atau butiran bubuk kristal
• Paket Transportasi: 25kg PP Woven Bags
• Spesifikasi: Calcium Propionate
• Merek Dagang: Adicen
• Asal: Cina
• Kode HS: 291550
• Kapasitas Produksi: 60000mt/Year

Deskripsi Produk

Nama produk: Kalsium propionat Food Grade (Tingkat makanan beresonansi)

Deskripsi Produk

Kalsium propionat, dikenal juga sebagai "kalsium propanoate" di beberapa tempat, merupakan zat kimia yang umumnya digunakan sebagai zat tambahan makanan untuk menghindari jamur dan pertumbuhan bakteri lain dalam berbagai makanan kemasan dan makanan yang disiapkan. Ini adalah asam carbolyic dan merupakan garam kalsium dari asam propionic, dan memiliki formula kimia C2ca(C2COO)2. Salah satu tugas utamanya adalah memecah dan memusnahkan asam-asam amino tertentu yang terjadi di alam, dan dapat ditemukan dengan mudah di keringat manusia dan hewan, serta dalam keadaan fermentasi bakteri. Pabrik-pabrik moderen sering mensinteskannya di laboratorium dan mengisolasinya secara khusus untuk produksi pangan. Hal ini merupakan tambahan yang umum bagi banyak produk roti komersial karena akan membantu mereka melawan jamur dan memungkinkan toko kelontong itu selama berminggu-minggu di rak. Produk susu komersial juga seringkali menggabungkannya dengan berbagai makanan kaleng untuk membantu mereka merasa segar. Kadang-kadang ia dapat ditambahkan pada makanan ternak untuk membantu mencegah penyakit, khususnya di kalangan sapi perah susu. Dalam jumlah kecil, umumnya dianggap aman untuk konsumsi manusia, meskipun telah ada laporan efek samping dan alergi.  Kalsium propionat  membantu melestarikan makanan dengan menghambat kemampuan mikroorganisme, seperti tahi lalat dan bakteri, untuk berkembang biak. Ia umumnya digunakan sebagai zat tambahan makanan, dikenal sebagai E282, untuk membantu memelihara berbagai makanan.

Parameter Produk

item	nilai
CAS No	4075-81-4
Nama lain	kalsium propionat
MF	2(C3H6O2)CA
EINECS No. (No. EKG	223-795-8
No. FEMA	2997
Tempat Asal	Cina
Tipe	Pengawet
Nama merek
Nomor Model	Kelas makanan
Konten	≥99.00%-100.5%
Kehilangan saat mengeringkan	≤4.0%
PH (10%)	7 .0-- 9.0
Arsenic	≤0.0002%
Logam berat (sbg Pb)	≤0.0005%
Magnesium	≤0.4 %
Sulfat	≤0.05 %
Klorida	≤0.05 %
Setrika	≤0.001%

Kemasan & Pengiriman