CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
EINECS: | 232-720-8 |
Certification: | ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Protein kedelai adalah protein tanaman, yang komposisi asam amino-nya mirip dengan protein susu. Kecuali sedikit kadar methadine yang lebih rendah, kandungan asam amino esensial lain kaya. Ia adalah protein tumbuhan. Dari segi nilai gizi, protein ini bisa disamakan dengan protein hewan, dan dari segi struktur genetik, juga merupakan yang paling dekat dengan asam amino manusia, sehingga protein paling bernutrisi. Protein kedelai memiliki keuntungan dari protein hewani yang tak tertandingi. Walaupun protein kedelai memiliki sedikit metionine, protein ini tidak mengandung kolesterol. Bahan aktif fisiologisnya yang unik -- lavone mempengaruhi penurunan kolesterol.
.
ITEM | Standar | Hasil |
Tampilan | bubuk kuning terang | bubuk kuning terang |
Oder | Tidak ada embun | Tidak ada embun |
Najis | Tidak ada benda asing yang penting bagi mata telanjang | Sesuai |
Minyak mentah jenis Light Sweet di bawah level 1,35-25)% | 90% mnt | 91.25% |
NSI (Indeks nitrogen soluble)% | 80% mnt | 90.65% |
Ukuran partikel (% lulus 100 mesh) | 90% mnt | 98% |
Nilai P H. | 7±0.5 | 7.40 |
Kelembapan ( % ) | 7% maks | 6.42% |
Abu ( % ) | 6.0% maks | ≤6.0% |
Jumlah pelat total | 10,000 g maks | ≤2,200 |
E-coli | 30 MPN/100 g maks | <30 |
Bakteri patogen lainnya | Tidak terdeteksi | Tidak terdeteksi |
Teks gel (g/mm) | 2000 g min | 2501.2/22.841 |
Produk panas lainnya | |||
CAS | Nama bahasa Inggris | CAS | Nama bahasa Inggris |
3081-61-6 | L-Theanin | 77-92-9 | Asam sitrat |
50-81-7 | Asam Askorbat | 9000-30-0 | Permen karet |
1066-33-7 | Amonium bikarbonat | 4075-81-4 | Kalsium propionat |
10124-56-8 | rumah peristirahatan sodium hetaphetapterasa | 110-44-1 | Asam Sorbiik |
9004-32-4 | Natrium cardiselulosa | 9000-90-2 | alpha-Amylase |
7778-18-9 | KALSIUM SULFAT | 68424-04-4 | Polydtbunga |
133-37-9 | DL-asam TARARIK | 56-89-3 | Alam 2-L |
9000-70-8 | Gelatin | 50-99-7 | D(+)-glukosa |
11103-57-4 | Vitamin A | 657-27-2 | L- hidroklorida |
10043-52-4 | Kalsium klorida | 1343-78-8 | |
10024-66-5 | Mangan Citrate | 59-30-3 | Asam folat |
6915-15-7 | Asam Malik | 9031-11-2 | β-Galactobacase |
5328-37-0 | L-Arabinosa | 133876-92-3 | Nattokinase |
5949-29-1 | Asam sitrat monokrat | 50-21-5 | Asam laktat |
92-48-8 | 6-Methylmara | 308066-66-2 | Toolucigosacoides |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi