Jahe (nama ilmiah: Zingiber officinale) adalah sebuah tumbuhan berbunga yang sering rhizome, dikenal sebagai jahe root, banyak digunakan sebagai rempah-rempah dan untuk properti obat-obatan. Sekampung dengan Asia Tenggara, jahe memiliki sejarah yang cukup lama dalam penggunaan obat-obatan tradisional dan memasak. Akarnya memiliki rasa aromatik yang kuat dengan rasa hangat dan sedikit pedas, membuatnya menjadi bahan populer baik di hidangan gurih dan manis. Jahe dikenal sebagai anti-inflamasi dan antioksidan dan sering digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, mual, dan Colds. Hidangan ini juga merupakan komposisi utama dalam berbagai masakan di seluruh dunia, memberikan rasa dan aroma hidangan yang bermacam-macam.
Silakan kirim pesan Anda langsung kepada pemasok ini.
