| Kustomisasi: | Tersedia |
|---|---|
| CAS No: | 50-81-7 |
| Rumus: | c6h8o6 |
|
Masih ragu? Dapatkan sampel $!
Minta Sampel
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Diaudit oleh lembaga inspeksi pihak ketiga yang independen
Asam urat adalah kristal putih kristal kristal kristal kristalin dan juga diberi nama vitamin C
Asam urat umumnya digunakan sebagai zat aditif dalam industri makanan. Ia digunakan sebagai pengawet, antioksidan, dan anal-nutrient.
Sebagai pengawet, asam askorbic membantu memperpanjang usia rak makanan dengan menghambat pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur. Hal ini terutama berguna dalam mencegah kerusakan produk seperti jus buah, buah kaleng, dan sayur.
Sebagai antioksidan, asam askormic membantu melindungi makanan dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh terkena udara, cahaya, dan panas. Hal ini penting dalam mencegah terjadinya kerusakan produk makanan dan kerugian dari nilai gizinya.
Sebagai pemberi nutrisi, asam askorbik ditambahkan ke banyak makanan olahan untuk meningkatkan nilai gizi mereka. Hal ini penting terutama untuk makanan seperti sereal sarapan dan jus buah, yang sering kali rendah vitamin C.
Penggunaan asam askorbik sebagai zat tambahan makanan secara umum dianggap aman ketika digunakan dalam batas yang ditetapkan oleh badan pengatur. Akan tetapi, sebagian orang mungkin sensitif terhadap dosis asam askorbic yang tinggi, dan konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan terjadinya masalah gastrointestinal. Oleh karena itu, penting untuk mengikuti asupan harian yang disarankan dan membaca label makanan dengan cermat untuk menghindari asupan asam askorbik yang berlebihan.
|
Menguji Item
|
Standar
|
Hasil
|
|
Penyerangan
|
99.0%-100.5%
|
99.72%
|
|
Tampilan
|
Putih atau hampir Putih
Kristal bubuk kristal |
lulus
|
|
Mengumpulkan
|
Mudah larut dalam air
|
lulus
|
|
Identifikasi
|
Reaksi positif
|
Positif
|
|
Titik Lekapan
|
Tentang 190
|
190.6 DERAJAT CELCIUS
|
|
Tembaga
|
≤5ppm
|
<5ppm
|
|
Logam berat
|
≤10 ppm
|
<10ppm
|
|
Merkuri
|
≤0,1mg/kg
|
<0,1mg/kg
|
|
Memimpin
|
≤2mg/kg
|
<2mg/kg
|
|
Arsenic
|
≤3ppm
|
<3ppm
|
|
Asam Oksidasi
|
≤0.2%
|
<0.2%
|
|
Setrika
|
≤2 ppm
|
<2ppm
|
|
Kadmium (CD)
|
<1mg/kg
|
<1mg/kg
|
|
Najis E
|
≤0.2%
|
<0.2%
|
|
Kehilangan saat mengeringkan
|
≤0.4%
|
<0.4%
|
|
Sulfat abu(ada di pengapian)
|
≤0.1%
|
<0.1%
|
|
Rotasi Optik Khusus
|
Kembali ke angka 20.5 21.5
|
21.08
|
1. C merupakan salah satu faktor yang paling penting dalam menjaga kesehatan kulit. Ia dapat menghilangkan keruwetan, menjaga fungsi pelembab alami kulit, dan secara efektif menyingkirkan radikal bebas.
2.merupakan suplemen nutrisi yang baik.Vitamin C turut serta dalam sintesis imunoglobulin, meningkatkan fungsi sel darah putih, dan meningkatkan kesehatan tubuh.
3 dapat digunakan sebagai bir, produk tepung yang difermentasi, minuman yang berkarbonasi, minuman teh, minuman jus buah, minuman susu kedelai, permen susu bubuk, buah-buahan segar kalengan, kaldu sayuran, sereal anak-anak, produk daging, roti.
