CAS No: | 6138-23-4 |
---|---|
Rumus: | C12h22o11 |
EINECS: | 612-140-5 |
Tipe: | Sweeteners |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Stabilisasi |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Item |
Spesifikasi |
Tampilan |
Bubuk Kristalin putih |
Kesucian (Trehalo) |
>98% |
Kehilangan saat mengeringkan |
<1.5% |
PH |
5.0-6.7 |
Warna |
<0.1 |
Kekeruhan solusi |
<0.05 |
Timbal (Pb) |
≤0,1mg/kg |
Arsenic (AS) |
≤0,5mg/kg |
Total jumlah bakteri |
≤300cfu/g |
Yeast dan daging mols |
≤100fu/g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi