| Kustomisasi: | Tersedia |
|---|---|
| CAS No: | 50-81-7 |
| Rumus: | c6h8o6 |
|
Masih ragu? Dapatkan sampel $!
Minta Sampel
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Diaudit oleh lembaga inspeksi pihak ketiga yang independen
I. Spesifikasi
II. Aplikasi
Dalam kasus bakmi, asam askorbik digunakan sebagai zat tambahan yang langsung ditambahkan ke tepung oleh miller atau adonan sendiri oleh bakatnya.
Asam penyerap biasanya digunakan dalam roti karena sifatnya yang membantu memperpanjang masa pakai rak, bakso industri besar seperti Hovis dan Kingsill memakai asam askorbic pada sebagian besar roti. Bila digunakan sebagai bagian dari proses memanggang, asam askorbic ikut meningkatkan sejumlah proses pembuatan daging, termasuk:
Gluten yang diperkuat.
Dengan volume yang lebih besar, roti-roti dengan begitu mudah tidak terrlabu.
Remah-remah yang lebih halus dan kelembutan yang lebih tinggi pada serpihan.
Pengurangan ketebalan kerak.
Roti panggang yang lebih cepat untuk memanggang dengan lebih cepat.
Menggunakan asam askorbic dalam industri bakery bisa membantu meningkatkan keuntungan, menurunkan waktu produksi, dan meningkatkan kepuasan pembeli (usia di rak yang lebih panjang, mengurangi jumlah roti yang rusak saat pengangkutan.)
Selama mengolah minuman seperti jus buah, buah-buahan dihancurkan, tegang, patah dan difilter. Sayangnya, proses yang intens ini menghancurkan banyak vitamin C yang terjadi secara alami yang terdapat dalam buah-buahan, sebuah nilai jual utama yang dicari konsumen saat membeli jus buah.
Pabrik-pabrik jus buah dan produk minuman lainnya dapat menggunakan asam askorbic dalam produknya sebagai zat tambahan yang alami. Asam digunakan untuk memperbarui atau meningkatkan nilai gizi keseluruhan dari minuman tanpa mempengaruhi rasanya.
Apabila buah terpapar oksigen, proses oksidasi dimulai, menyebabkan Browning menjadi buah - buah yang menjadi coklat harus dibuang atau mungkin ditolak oleh pembeli.
Penggunaan asam askorbik pada lingkungan tersebut memperlambat proses oksidasi ini, karena PH yang rendah. Digunakan sebagai pengawet bahan alami, asam askorbic dapat mencegah kematangan, mengurangi risiko terjadinya jamur dan pertumbuhan mikroba lainnya, terutama, menjaga kesegaran produk.
Serupa dengan aplikasinya di dalam pengolahan buah, penggunaan utama asam askorat di lingkungan daging adalah untuk mencegah oksidasi.
Jika daging teroksidasi, maka daging tersebut mulai berubah warna coklat. Walaupun daging ini secara umum aman untuk dimakan, banyak supermarket, restoran, penjagal, dan tempat-tempat lain yang menjual daging tidak akan menerimanya dalam keadaan ini.
Menggunakan asam askorbik sebagai proses pengawet, menghambat proses oksidasi sehingga menjaga daging tampak segar dan lebih menarik bagi konsumen.
Pabrik pengolahan air menggunakan klorin untuk melepaskan bakteri dari pasokan air. Walaupun ini merupakan penetral efektif bakteri dan membuat air aman untuk minum, larutan klorin yang keluar mengikuti perlakuan terhadap air dapat meripakan sungai racun dan mengganggu kehidupan air.
Metode paling populer dari 'pasif' morlorinasi adalah meninggalkan air di sebuah kontainer terbuka dan menunggu udara dan sinar matahari secara alami menghilangkan klorin dari waktu ke waktu. Metode ini memakan waktu dan tidak memungkinkan dalam operasi skala besar.
Asam Askorbic merupakan metode kimia yang efektif untuk menetralkan klorin yang harus digunakan lebih sering dan efektif, dan jauh lebih aman daripada metode kimia yang digunakan dengan cara kimia berbasis sulfur.
Menggunakan asam askorbic yang dikombinasikan dengan natrium bate untuk itu akan membuat air klorinasi cukup aman untuk mengalir ke sungai tanpa mempengaruhi lingkungan.
Vitamin C yang paling umum dan paling banyak digunakan adalah melalui suplemen. Suplemen ini seringkali berbentuk bedak atau tablet dan digunakan untuk melindungi sel, memelihara kulit sehat dan meningkatkan waktu pemulihan dari penyakit kold, flu dan penyakit serupa lainnya.
Dengan semakin sadar akan kesehatan dan solusi yang tersedia lebih terjangkau dan selalu tersedia, penggunaan suplemen vitamin C meningkat pesat.
Penelitian yang dilakukan oleh Asosiasi produsen makanan Kesehatan pada tahun 2019 mengungkapkan sekitar 27% vitamin C sebagai suplemen vitamin C biasa.
Layanan kami
1. Memasok produk berkualitas tinggi dengan harga yang masuk akal di industri zat tambahan.
2. Atur order dan pengiriman dengan permintaan-permintaan cus seiring waktu, menurut kebijakan ekspor negara-negara yang berbeda menyediakan dokumen-dokumen bea cukai yang lengkap.
3. Menyediakan pembayaran yang tangkas dan aman.
4. Kita dapat bertanggung jawab atas semua masalah kualitas produk.
5. Menyediakan tren harga, memastikan klien dapat mengetahui informasi pemasaran secara tepat waktu.
6. Berkantor di Peru dan Meksiko, dan klien dapat memperoleh informasi perusahaan dari sini, membahas harga dan waktu pengiriman muka.
Pengiriman:Sea/Air Shipping & International Express
Waktu pengiriman:15 hari kerja setelah pembayaran
Paket: Kantung foil Aluminium 1-5kg/Aluminium, ukuran: 22cm (Lebar)*32cm (Panjang)
15-25kg/Drum, ukuran: 35 cm (Diameter)*51cm (Tinggi)
Penyimpanan: Jauhkan dari cahaya yang kuat dan panas.
Masa pakai di rak: 24 bulan
Pelayanan kami :
1. contoh bebas
2.memiliki alas yang 100% sumber stabil material alam .
3.Manufaktur Direct supply, tim R&D bertenaga , dan pusat pengujian tingkat lanjut
4. Perusahaan mengekstrak pabrik terkemuka di Cina.
5.tidak ada alasan untuk kembali barang
6.OEM & ODM tersedia
