Disiapkan di JECFA (2010) yang ke-7 dan diterbitkan di FAO Monograf 10 (2010), yang menggantikan spesifikasi pengganti yang disiapkan pada 28 JECFA (1984) dan diterbitkan pada Combined Comodium of food Addies Specpdies Specifications, FAO JECMFA 1 (2005). SEORANG ADI yang 0 - 5 mg/kg bb didirikan pada 18-18 JECFA (1974). SINONIM CI makanan Blue 1, FD&C Blue No. 2, Indigo Cartambang, CI (1975) No. 73015, DEFINISI No. 132 pada dasarnya terdiri dari campuran disodium 3,3' -dioxo-[delta2'- biindoline]-5,5'-diskotat (komponen utama) dan disodium 3,3'- dioxo-[delta2,2'-bikolin]-5,7'-disulfat (iomer) dan pewarna anak perusahaan saling berhubungan dengan natrium dan/atau natrium sulfate sebagai komponen utama yang tidak berwarna. Bisa dikonversi menjadi danau aluminium terkait yang jika hanya Spesifikasi Umum untuk Aluminium Lakes of mewarnai yang diperlukan. Nama kimia Disodium 3,3'-dioxo-[delt2.2'-biindoline]-5,5'-disulaspionate (komponen utama) C.A.S. angka 860-22-0 (komponen utama) Formula kimia C16H8N2Na2S2 (komponen utama) bobot rumus komponen struktural 466.36 (komponen utama) Asmengatakan tidak kurang dari 85% total warna. Tidak lebih dari 18% disodium 3,3'-dioxo-[delta2,2'-bikolin]-5,7'
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
