Monasee puree, yang umumnya dikenal dengan istilah “beras ragi merah” (RYR), memiliki sejarah yang kaya dengan penggunaan obat dan kuliner di Asia. Meskipun penelitian luas saat Moncus pigmen (MPS) yang diproduksi oleh M. puree, tetap ada jurang yang luas antara permintaan dan produksi. Dalam ulasan ini, kami menyajikan gambaran umum tentang perkembangan terbaru dalam penelitian MP dari tahun 2020 sampai tahun 2022. Pengetahuan terbaru tentang jalur biosintetik dari anggota parlemen disoroti, bersama dengan metode dan strategi inovatif untuk mengoptimalkan fermentasi, ekstraksi, dan stabilisasi. Selanjutnya, sebagai zat tambahan makanan fungsional, efek bermanfaat kesehatan dan aktivitas terapi dari anggota parlemen diringkas. Aplikasi yang beragam dan luas dalam industri makanan disorot. Kita juga membahas batasan perkembangan dan aplikasi produk MP saat ini, dan mengusulkan solusi yang rasional dan tepat. Untuk memenuhi permintaan global yang terus berkembang untuk anggota parlemen, upaya mendatang harus difokuskan untuk memanfaatkan teknologi terkini untuk merekayasa dan kualitas layar yang tinggi M. puree Ereas dan juga untuk mengembangkan beragam produk MP yang memenuhi kebutuhan pelanggan.Moncus puree, yang dikenal dengan istilah "RED ragi" (RYR), Memiliki banyak sejarah penggunaan obat dan kuliner di Asia. Meskipun penelitian luas saat Moncus pigmen (MPS) yang diproduksi oleh M. puree, tetap ada jurang yang luas antara permintaan dan produksi. Dalam ulasan ini, kami menyajikan gambaran umum tentang perkembangan terbaru dalam penelitian MP dari tahun 2020 sampai tahun 2022. Pengetahuan terbaru tentang jalur biosintetik dari anggota parlemen disoroti, bersama dengan metode dan strategi inovatif untuk mengoptimalkan fermentasi, ekstraksi, dan stabilisasi. Selanjutnya, sebagai zat tambahan makanan fungsional, efek bermanfaat kesehatan dan aktivitas terapi dari anggota parlemen diringkas. Aplikasi yang beragam dan luas dalam industri makanan disorot. Kita juga membahas batasan perkembangan dan aplikasi produk MP saat ini, dan mengusulkan solusi yang rasional dan tepat. Untuk memenuhi permintaan global yang terus berkembang untuk anggota parlemen, upaya mendatang harus berfokus pada pemanfaatan teknologi terkini untuk merekayasa dan kualitas tinggi layar M. puree Ereurus mengurangi beragam produk MP yang memenuhi kebutuhan pelanggan.
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini