Glukosa industri, glukosa industri (bakteri glukosa industri), juga dikenal dengan bubuk gula secara keseluruhan. Putih menggumpal, karena rasanya manis. Isi yang solid ≥ 80%, DE value ≥ 95, produk ini digunakan secara luas di berbagai tempat seperti kotoran, obat-obatan, industri kimia, makanan, fermentasi mikroba dan industri lainnya. Harga pasar glukosa adalah 3500 yuan / ton, dan glukosa (Formula kimia C6H12O6) adalah produk yang paling banyak didistribusikan di alam. Dan monoscide yang paling penting, ia adalah polyhydroxy aldehida.
Glukosa murni adalah warna kristal, manis tetapi tidak semirunya bisa didapatkan (orang normal tidak bisa merasakan manisnya), mudah larut dalam air, bisa larut dalam etanol, tak bisa larut dalam eter. Larutan alami glukosa aqua diputar ke kanan, sehingga hanya milik "dekstrosa". Glukosa berperan penting dalam bidang biologi. Sumber energi dan hasil metabolisme sel hidup, yaitu bahan utama tenaga penyediaan untuk organisme.
Tumbuhan dapat menghasilkan glukosa melalui fotosintesis. Umumnya di pabrik Morinaga dan daerah farmasi.
Sebagai elemen dasar tubuh manusia dan bahan baku farmasi, glukosa industri memiliki beragam fungsi dan penggunaan. Khususnya dengan perbaikan kualitas hidup masyarakat, glukosa digunakan dalam industri makanan sebagai pengganti makanan, yang membuka bidang yang lebih luas untuk aplikasi glukosa.
(1) Industri fermentasi
Dalam industri fermentasi, glukosa digunakan sebagai dasar zat gizi dasar dan merupakan bahan utama media fermentasi, seperti antibiotik, monokrika, encer, vitamin, asam amino, Asam organik, enzim, dll., yang memerlukan banyak glukosa, dan juga dapat digunakan sebagai polisarial dan bahan baku bagi pelarut organik.
(2) Industri makanan
Dengan adanya peningkatan standar hidup dan berkembangnya teknologi secara berkesinambungan dalam industri makanan, penerapan glukosa dalam industri makanan menjadi semakin luas.
1. Industri permen tradisional: Glukosa diubah menjadi zat tambahan untuk bahan baku utama, yang tidak hanya memperbaiki rasa permen, tetapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi dan perawatan kesehatan.
2. Pengembangan pastry dan industri minuman dingin: Glukosa, sebagai zat tambahan makanan baru, digunakan dalam pembuatan berbagai macam kue dan minuman dingin untuk meningkatkan rasa, rasa dan warna produk, terutama untuk meningkatkan kualitas produk. Makin mendapat pujian dari industri dalam. Aplikasi khusus adalah sebagai berikut: Berbagai zat tambahan anggur, rasa dan warna roti panggang, minuman ringan, kue, puding, berbagai kaleng, zat tambahan susu, kopi, coklat, minuman dingin, es krim, daging sapi, enemas, makanan ikan, aneka jenis pasta, makanan praktis, permen karet dan makanan lainnya.
3. Industri pengolahan sayur yang berkembang: Dengan meningkatnya permintaan pasar dan terus meningkatnya kemajuan teknologi pengolahan sayuran, glukosa sebagai zat gizi dan pengawet, berada dalam posisi pemrosesan sayuran yang telah kering dan tidak dehidrasi.
(3) Industri kimia
Glukosa industri digunakan secara luas di industri, seperti bahan perekat, produk casting, produk plastik, percetakan, dan pencelupan, tanning, bersepuhan listrik, pengeboran, cat, sabun, pestisida, korek api, bahan peledak, dll.
(4) sintesis dan transformasi
Glukosa industri juga dapat disintesis atau dikonversi menjadi produk hidrogenasi, oksidasi, gbumerang, degradasi alkali, esterifikasi, Acetalisasi dan lain sebagainya, seperti hidrogenasi untuk memproduksi sorbol; oksidasi untuk menghasilkan asam lengket, asam diasam, dll., dan dapat dibuat lebih lanjut menjadi asam kalsium, natrium, asam seng dan asam gluat & lakon; isjomerisasi ke F42, F55, Ffrcotosa dan sirup fruktosa; Juga dapat bumerang di dalam hidungnya (bahan mentah untuk produksi manitol), di mana bahan penyisitol dapat meningkatkan produksi vitamin C, yang banyak digunakan dalam pengobatan klinis, dan 15% mannitol digunakan secara klinis sebagai obat untuk mengurangi tekanan intrakranial, untuk mengobati edema otak dan glaukoma.
NCH2OH(CHOH)4CHO
Sifat kimiawi glukosa: Inilah monoscariide yang paling banyak didistribusikan di alam. Glukosa terdiri dari lima kelompok hidroxyl dan satu grup aldehida, dan memiliki ciri polol dan aldehida. Sistem ini mudah terurai bila dipanaskan dalam kondisi alkaline. Harus selalu ditutup rapat. Ia diserap dengan cepat setelah setiap oral
administrasi, dan digunakan oleh jaringan setelah memasuki tubuh manusia. 1mol glukosa dioksidasi sepenuhnya oleh tubuh manusia untuk melepaskan energi 2870KJ. Sebagian energi ini dikonversi menjadi 30 atau 32mol ATP, dan sisa energi telah dikeluarkan dalam bentuk energi panas untuk mempertahankan suhu tubuh. Ini juga dapat dikonversi menjadi glycogen atau fat storage melalui hati atau otot.
Pemasok yang Diaudit 
