Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Souchong Black Tea
FJNP-BL-24
Souchong
Souchong mengacu pada teh hitam yang dibuat dari spesies daun Wuyi yang disebarkan tanpa SuppherSoi yang disebarkan melalui teknik-teknik pemrosesan biasa.
Klasifikasi teh hitam Wuyi
Di China, Wuyi black tea dibagi menjadi: Lapsang uchong, Souchong, Yan Sochong, Qihong (Jin Junmei, dll.).
Proses membuat teh hitam Souchong:
Memilih → mulai dari → fermentasi → fermentasi berwarna merah → panci → pengadukan ulang → asap dan meluncur → dibakar ulang → Mucha.
Nenek moyang teh hitam
Produksi teh hitam awal di dunia dimulai dengan teh hitam Sochong di wilayah Chong'an, Fujian. Karena berasal dari Wuyi Mountain, juga disebut Wuyi Tea (teh Bohea). Tempat ini adalah tempat lahirnya teh oolong dan teh hitam diantara enam kategori teh utama di dunia, dan titik awal dari "Jalan teh sepuluh ribu mil".
Teh hitam keluar di Dinasti Ming-nya yang awal. Sebuah legenda mengatakan bahwa pasukan ini tiba di kaki Wuyi Mountain selama perang. Ketika tentara itu pergi, dan petani pulang pada hari kedua dan pergi dengan selamat meninggalkan tempat tinggalnya. Lalu turunlah daun-daun itu dan beralih ke merah karena fermentasi malam. Petani menangis, tetapi merasa kasihan sekali mengusir daun-daun tersebut. Ia memproses jenis teh baru dengan daun merah dan menjualnya di pemerintah daerah lokal-. Tak terbayangkan, teh begitu populer dan diolah sejak saat itu. Saat ini, laptop Soulchong Tea bersama dengan teh hitam.
Wilayah Gunung Wuyi memiliki iklim yang sejuk, curah hujan, hutan yang luas dan berbagai jenis. Ini merupakan area penting bagi konservasi keanekaragaman hayati global. Sistem ini mempertahankan ekosistem hutan asli subtropis yang paling lengkap, khas, dan terbesar di bawah tropis pada garis lintang yang sama di bumi. Ia juga merupakan bank gen dengan binatang-binatang buas yang langka dan unik. Dikenal sebagai "surga burung, kerajaan ular, dunia serangga."
Pada pertengahan abad ke-17, Wuyi black tea pergi melintasi lautan ke Kepulauan Inggris dan disambut sebagai sebuah harta karun yang jarang ditemui oleh keluarga bangsawan. Di Inggris, gambar minum teh yang mulia dan indah tidak dipisahkan dari kecintaan keluarga kerajaan dan promosi teh.
Pada tahun 1662, puteri Portugis membawa Catherine membawa teh hitam China sebagai mahar ketika ia menikahi Raja Charles II, dan ia dikenal sebagai "Ratu teh".Ratu Catherine merupakan pendiri meminum teh di istana Inggris dan aristokrasi.
Kemudian, Ratu Anne menganjurkan untuk mengganti anggur dengan teh, yang menset sebuah trend para bangsawan Inggris yang minum teh Cina.
Teh hitam merupakan teh yang difermentasi sepenuhnya.
Setelah menyeduh, sup teh berubah merah, dan bagian bawah daun juga berubah merah. Oleh karena itu, di Cina, disebut HongCha, yang merujuk pada warna sup teh atau pinggiran merah dari daun setelah oksidasi, bukan warna hitam dari tubuh teh kering akhir. Biasanya aroma teh hitam yang manis dengan rasa buah yang matang. Kadang-kadang juga memiliki wangi bunga yang menyenangkan dan indah. Warnanya manis dan lembut.
| Nomor Model | FJNP-BL-24 |
| Jenis produk | Teh hitam |
| Asal | Fujian |
| Culativa | Jinslan |
| Ketinggian | 800 M |
| Standar yang dapat abutinya | Daun segar |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
