Lini produksi kue kering yang kering dan otomatis penuh meliputi adonan dimembentuk bagian, baking, pendinginan, menumpuk dan dapat disambungkan dengan mesin pengemasan untuk mewujudkan proses produksi otomatis secara penuh.
Garis itu dirancang untuk pabrik makanan industri besar . Pastikan bentuk pastry konsisten dengan adonan yang membentuk jalan dan rolling cutter.
Yang Mulia hasil pemrosesan berkat penggunaan antikarat kualitas baja
Kapasitas :20000-60000 pcs per jam
KEUNGGULAN: -kue kering stabil yang tinggi membentuk Lini dengan oven pilihan & Pendinginan
-Putar-tombol / Solusi Terpadu untuk Produksi Anda
-rentang produk: Croissant, roti yang biasanya party, dll.
Hopper adonan Adonan campuran dituangkan ke dalam hopper masukan alat toko roti Denmark melalui lift, dan satu-satunya berat pengumpanan dirancang sesuai kapasitas produksi saluran produksi, sehingga kolega yang terus-menerus mengolah adonan tidak menunggu terlalu lama untuk adonan.
Adonan yang terbentuk Sistem pembuatan adonan menggunakan metode pengolahan tegangan rendah untuk mengolah dengan lembut sabuk adonan menggunakan lebar dan ketebalan yang diperlukan, sehingga tidak merusak struktur organisasi sabuk adonan dan memastikan adonan yang lebih lembut.
-Satellite rolling Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
Sistem pompa gemuk Alat berat pompa lemak yang didesain secara profesional adalah alat yang sangat penting untuk alat roti kue kering, saat sabuk adonan ditransportasikan ke nozel outlet lemak dari para ahli lemak, gemuk pelumas dikeluarkan dan diletakkan pada sabuk adonan dalam bentuk sabuk lemak yang tipis pada saat yang bersamaan.
-tangan lipat lemak Sabuk adonan dengan gemuk pelumas memutar sabuk adonan pada kedua sisi ke gemuk pelumas melalui perangkat yang mengapit, membungkus gemuk pelumas, dan menyelesaikan aksi oli yang tipis. Nozel outlet lemak dapat menghasilkan gemuk pelumas dengan lebar dan ketebalan yang seragam sesuai dengan persyaratan pelanggan, sehingga untuk memastikan tidak ada penumpukan lemak.
-Satellite rolling Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
Melipat 1 Metode melipat tumpukan dapat menangani gemuk secara merata di setiap posisi adonan sampai batas yang paling besar, sehingga adonan lebih mudah dibuat dan rata, dan jumlah lapisan yang dapat dilipat dapat disetel sesuai kebutuhan pelanggan.
-guillotine
Garis pemisah yang melengkung ke alat guillotine, harus dipotong sesuai dengan panjang, lalu sabuk pengunir akan memotong persegi adonan dengan memutar sabuk 90 derajat.
Melipat 2 Metode melipat tumpukan dapat menangani gemuk secara merata di setiap posisi adonan sampai batas yang paling besar, sehingga adonan lebih mudah dibuat dan rata, dan jumlah lapisan yang dapat dilipat dapat disetel sesuai kebutuhan pelanggan.
-Roller bobot
Cara menekan rol secara otomatis, perlahan-lahan mengetuk sabuk adonan untuk membantu membuka lapisan kue yang renyah di area terlipat.
-Satellite rolling Adonan jenis roda satelit dengan sistem rolling yang dengan lembut menangani sabuk adonan, secara merata akan menyebarkan gemuk dan sabuk adonan, dan sabuk adonan berulang-ulang digulung untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan yang disetel ke nilai yang telah disetel, yang dikirimkan ke sistem pengikat sabuk adonan, juga dikenal dengan sistem buka pastry dalam industri
Roller yang mengukur Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah dirulurkan melalui beberapa lintasan rolling ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan rolling. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh travel ditentukan sesuai persyaratan kapasitas produksi. Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Kami bisa menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi persyaratan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.
-Pemotong-dis Lebar adonan yang mengembang ditentukan berdasarkan persyaratan kapasitas produksi. Dan akhirnya lebar sabuk adonan terkadang lebih lebar dari ukuran yang diperlukan, sehingga dis-cutter akan menjupengkodean bagian adonan dengan permintaan pelanggan
-Separator Sabuk adonan dengan ketebalan dan lebar yang seragam dibagi dengan beberapa pemotong rolling untuk bersiap-siap pemotongan segitiga. Sisa sabuk adonan setelah pemotongan longitudinal akan dikumpulkan di tempat daur ulang dan dikembalikan ke hopper untuk digunakan kembali.
Rolling ke Silinder Saat membuat buah ramen, cokelat bund, atau mengisi produk rol, gunakan mekanisme roll
-guillotine
Pemisah adonan dengan berjalan ke perangkat guillotine, harus dipotong sesuai dengan panjang, menjadi adonan dengan Silinder, adonan dan kue-kue kering bujur sangkar, atau kue pobong .
Kirim permintaan informasi Anda langsung ke penyedia ini